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创建时间: 2014-10-31      最后修改: 2020-05-04
56 菜谱
  • 粒粒炒饭(米饭不粘粒粒分明的方法)

    稻花香大米、清水、鸡蛋、火腿、茭白、秋葵

    综合评分 7.9 (914 做过)

    蜂香薄荷

  • 波鲁波罗

    低筋面粉、杏仁粉、酥油、无盐奶油、全蛋、细砂糖、柳橙皮屑、柠檬皮屑、和三盆糖、糖粉装饰

    0 做过

    糖米果

    理由:低温烘面粉不起筋

  • 菠萝包(附10分钟手套膜和快速软面包做法)

    高筋面粉、低筋面粉、鸡蛋(冷藏)(冬天室温)、牛奶(冷藏)(冬天30度左右)、细砂糖、无盐黄油、盐(用有盐黄油可以省略)、即发干酵母、(酥皮部分):、猪油(冷藏)(黄油)、糖粉、蜂蜜、炼乳、奶粉、全蛋液、低筋面粉、小苏打、盐(用有盐黄油可以省略)、蛋黄(刷小格子里面)

    综合评分 8.1 (504 做过)

    心香雨

  • 手工揉面快速出膜

    高粉(普粉)、黄油、糖、奶粉、鸡蛋液、盐、酵母粉、水、蛋液(表面装饰)

    综合评分 8.4 (592 做过)

    云轻1986

  • 手工揉面

    高筋面粉、低筋面粉、白糖、盐、水、鸡蛋、酵母、黄油

    综合评分 9.0 (995 做过)

    飞雪无霜

  • 无油1分钟荷包蛋

    鸡蛋

    综合评分 8.1 (365 做过)

    TheRed

  • 【小窍门】如何切出厚薄均匀的蛋糕片

    蛋糕、顺手的刀、黄瓜腚

    综合评分 9.7 (78 做过)

    舟月三角豆

  • PH打发巧克力奶油

    苦甜巧克力(偏好法芙娜加勒比)、高脂鲜奶油、砂糖

    综合评分 9.0 (1834 做过)

    MOREOVER

  • 巧克力装饰丝卷的家庭简易做法

    黑巧克力

    8 做过

    KoNai

  • 开封后淡奶油的保存方法

    淡奶油、锡纸

    综合评分 8.6 (73 做过)

    @小^◎^芳@

  • 鹌鹑蛋剥壳

    鹌鹑蛋、密封盒、清水

    综合评分 8.7 (40 做过)

    83小钟

  • 丹麦面包面团

    高筋面粉、低筋面粉、黄油、细砂糖、奶粉、鸡蛋、盐、干酵母、水

    综合评分 7.2 (310 做过)

    君之

  • 自制栗子泥

    栗子、黄油、白砂糖

    综合评分 8.3 (358 做过)

    紫色透明

  • 拉花咖啡

    咖啡、牛奶

    综合评分 7.6 (1026 做过)

    食尚先生王森

  • 如何打发淡奶油

    淡奶油、香草精、砂糖(非糖粉)、朗姆酒(可不要)

    综合评分 8.5 (316 做过)

    桂砣砣

  • 黄油替代物 Healthy Baking: Surprising Butter Substitutes

    苹果酱 Applesauce、鳄梨酱 Avocado、希腊优格 Greek Yogurt、西梅酱 Prune purée

    2 做过

    水色芙蕖