#棕糖饼底 17.5*5.5cm*2个模具量、黄油、黑棕糖、蛋黄、法国T45面粉(没有用低粉代替)、盐之花、泡打粉、#胡萝卜蛋糕 225g*2个模具量、A全蛋、A黑棕糖、A素油、B法国T45面粉(没有用低粉代替)、B盐、B泡打粉、B肉桂、B肉豆蔻、B椰丝、C胡萝卜细丝、#榛果脆片 55g*2个模具量、法芙娜杏仁榛子酱(Praline)、法芙娜40%牛奶巧克力(Jivara)、坚果碎、可可百丽薄脆片、#肉桂慕斯 70g*2个模具量、淡奶油、肉桂粉、转化糖、吉利丁片、打发淡奶油、#装饰部分、仙女牌中性果胶、香缇奶油(淡奶油+8%的糖打发)、50%含量杏仁膏(胡萝卜用)、惠尔通橙色油性食用色素(胡萝卜用)、惠尔通绿色油性食用色素(胡萝卜用)、碧根果仁
2 做过
奶油奶酪(我用的kiri)、淡奶油(我用的总统)、抹茶粉(我用的宇治小山园系列)、细砂糖、热水、牛奶(我用的现代牧场鲜奶)、吉利丁片、饼底-消化饼干、饼底-黄油
综合评分 7.0 (786 做过)