黑巧克力(可可脂70.5)、牛奶巧克力(可可脂33.6)、淡奶油、黄油、朗姆酒、水怡、可可粉、抹茶生巧配料、白巧克(可可脂33)、淡奶油、水怡、抹茶粉(选日本大品牌)、朗姆酒、黄油、抹茶
综合评分 8.4 (171 做过)
优雅烘焙第36集:不可抵挡的诱惑-巧克力饼干(手工版)视频及具体操作流程
面包粉Bread flour(高筋面粉)、无盐黃油 Unsalted butter、小苏打 Baking soda、白糖 Sugar、红糖 Brown sugar、鸡蛋 Large egg、鸡黄 Egg yolk、全脂牛奶 Whole milk、香草精 Vanilla extract、盐、巧克力 chocolate chip、胡桃pecan
综合评分 8.6 (220 做过)
#A、无油黄油(室温软化)、板巧克力(可根据个人口味)、#B、全蛋(室温回暖)、细砂糖、#C、低筋面粉、烤过的杏仁粉、#D、烤过的核桃块、板巧克力(切成5毫米的方块)、速溶咖啡、#E、糖粉
6 做过
巧克力分蛋海绵蛋糕:、低筋面粉、可可粉、鸡蛋、细砂糖、细砂糖、黄油、六寸圆模、巧克力芭菲:、蛋黄、细砂糖、黑巧克力、动物性鲜奶油、纯牛奶、可可粉
综合评分 8.4 (156 做过)
低筋面粉、黄油、鸡蛋、细砂糖、细砂糖、黑巧克力、牛奶、动物性鲜奶油、鱼胶粉、冷水、蛋黄、奶油奶酪、细砂糖、基础奶油霜、开心果仁、可可粉、朗姆酒、细砂糖、水
综合评分 8.3 (1158 做过)