戚风~高分方子

淡奶油戚风

蛋黄、淡奶油、低筋面粉、蛋白、白砂糖、盐

综合评分 7.8 （800 做过）

candyxiao

酸奶戚风

浓稠原味酸奶、蛋黄、蛋白、细砂糖、玉米油、柠檬汁、玉米淀粉、低筋面粉

综合评分 8.8 （2312 做过）

泳歌

基础戚风

鸡蛋、低筋面粉、细砂糖（蛋黄）、细砂糖（蛋白）、植物油、水、醋

综合评分 8.0 （573 做过）

惠妈妈hui

完美戚风

鸡蛋、砂糖（蛋白）、砂糖（蛋黄）、牛奶、色拉油、低筋面粉

综合评分 8.1 （5049 做过）

堂妈小厨

孟老师戚风蛋糕（裱花用扎实版）

鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、色拉油、牛奶、盐、香草精、柠檬汁/白醋

17 做过

喀嚓

戚风蛋糕-无比细腻松软！

鸡蛋、细砂糖（加入蛋黄）、色拉油、热水、香草精、低筋面粉、泡打粉、细砂糖（加入蛋白）、柠檬汁

综合评分 7.9 （1217 做过）

黛儿烘焙坊

时下流行的鲜奶油戚风裸蛋糕

#6寸戚风蛋糕、低筋面粉、蛋清、蛋黄、细砂糖、细砂糖、牛奶、植物油、泡打粉、#装饰、鲜奶油、细砂糖、水果、柠檬皮屑

综合评分 7.8 （2209 做过）

珍妮BLUE

超完美快手戚风蛋糕（6寸）

鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、水（或者牛奶）、色拉油、细砂糖（入蛋黄）、细砂糖（入蛋白）、柠檬汁、盐、香草精华

综合评分 8.6 （271 做过）

小麦子Vicky

芝麻香葱戚风

炒香白芝麻、鸡蛋、低筋面粉、细砂糖（蛋黄用）、细砂糖（蛋白用）、盐、芝麻油、水、白醋、香葱

综合评分 7.7 （260 做过）

惠妈妈hui

戚风蛋糕

鸡蛋、玉米油、牛奶、低粉、细砂糖、柠檬汁

综合评分 8.1 （4197 做过）

taze又妈

补血红枣戚风蛋糕

葡萄籽油、去核红枣、鸡蛋、低粉、清水、红糖、细砂糖

综合评分 8.5 （396 做过）

莫言catlam

中岛老师的香蕉戚风

黄蔗糖、豆浆、黄蔗糖、蛋黄糊：、低筋粉、蛋黄、香蕉、菜籽油、蛋白霜：、蛋白

综合评分 8.4 （831 做过）

小小小飞羊

石榴戚风蛋糕

蛋黄、细砂糖、沙拉油（玉米油）、君度橙酒、鲜榨石榴汁、磨碎橙皮、低筋面粉、蛋白、糖衣、糖粉、君度橙酒、水

综合评分 9.1 （13 做过）

kakeru