Poolish种(波兰种)奶油奶酪香浓吐司~面包机版
高筋粉(波兰酵头)、水、干酵母、高筋粉(主面团)、细砂糖、盐、奶粉、奶油奶酪、蛋清一个、水、干酵母、黄油
综合评分 8.2 (130 做过)
leibaobao00
36小时天然酵种spelt斯佩耳特小麦法棍
法包粉、spelt斯佩耳特小麦粉、天然酵种、冰水、盐
综合评分 9.4 (25 做过)
德州农民的热灶台
天然酵种黑橄榄小法棍(半天速成版附法棍整形割包高清套图)
去核黑橄榄、高筋面粉、天然酵种(100%水粉比)、水、盐
综合评分 8.7 (160 做过)
呱呱呱呱
天然酵种茴香无花果榛仁黑麦欧包
黑麦天然酵种、黑麦粉、水、高粉、茴香籽、无花果干、榛仁、酵头、水、盐
综合评分 8.6 (78 做过)
黑麦天然酵种香蕉肉桂蛋糕(快手banana bread)
黑麦天然酵种(100%水粉比例)、中筋粉、香蕉、黑糖、肉桂粉、小苏打、泡打粉、研磨海盐、无盐黄油、鸡蛋(全蛋液)、香蕉(装饰用)
综合评分 8.2 (164 做过)
凯特猫菲娅
味增海带欧包
黑麦天然酵种、黑麦粉、高粉、味增、海带干、水、酵头
综合评分 8.8 (14 做过)
Ciabatta夏巴达
高粉、即时酵母、水、中粉、全麦粉、黑麦粉、水、中粉、即时酵母、盐、温水、Biga酵头
综合评分 8.8 (65 做过)
黑麦天然酵母法国长棍面包
普通白面粉、黑麦面粉、黑麦天然酵母、鲜酵母、盐、白面粉、蜂蜜、温水、黑麦面粉、蜂蜜、温水
0 做过
小意达
天然酵种养成记
黑麦粉、水、高筋粉
综合评分 9.4 (192 做过)
黄长脖
天然酵母馒头
天然酵母、高筋面粉、水、高筋面粉(揣面用)、糖
综合评分 8.3 (165 做过)
二悦要坚持
【保罗教你做面包】天然酵母面包(经典酸面包)
天然酵母、高筋面粉、盐、温水、橄榄油(揉面用)
综合评分 8.1 (97 做过)
阿May又改名儿了