青井聰子之鎌倉戚風物語

青井聪子の豆奶戚风蛋糕

17cm、#蛋黄糊、蛋黄（L） 4个、菜籽油 50cc、豆奶（未经成分调味） 80cc、低筋面粉 70g、#蛋白霜、蛋白（L） 4个、白砂糖 55g

2 做过

iamEsther

青井聪子の黑糖戚风蛋糕

17cm、#蛋黄糊、蛋黄（L） 4个、菜籽油 50cc、牛奶 60cc、低筋面粉 75g、#蛋白霜、蛋白（L） 4个、黑糖 60g

0 做过

iamEsther

青井老师的黑糖戚风

蛋黄、色拉油、牛奶、低粉、蛋白、黑糖

5 做过

兜兜你去哪

青井老师的姜味苹果茶戚风蛋糕

鸡蛋、菜籽油、红茶液、苹果茶茶叶、水、姜泥、苹果茶茶叶、低筋面粉、细砂糖

1 做过

sunshine一sky

青井聪子の姜泥戚风蛋糕

17cm、#蛋黄糊、蛋黄（L） 4个、菜籽油 50cc、水 55cc、生姜 7g、低筋面粉 75g、#蛋白霜、蛋白（L） 4个、白砂糖 60g

0 做过

iamEsther

青井聪子の蒙布朗

17cm、#栗子奶油、栗子泥、黄油、白砂糖、鲜奶油、朗姆酒、#发泡鲜奶油、鲜奶油、白砂糖、朗姆酒、酱汁、上白糖、水、朗姆酒

0 做过

iamEsther

青井聪子の草莓鲜奶油蛋糕

17cm、草莓、鲜奶油、白砂糖、#酱汁、上白糖、水、朗姆酒

0 做过

iamEsther

青井老师の杏仁果戚风

蛋黄、菜籽油（可用其他植物油）、牛奶、杏仁粉、杏仁薄片、#蛋白霜、蛋白、砂糖

5 做过

-鸡汤儿-

青井聪子の玉米戚风蛋糕

17cm、#蛋黄糊、蛋黄（L） 4个、菜籽油 50cc、牛奶 15cc、水煮玉米（玉米粒净重） 70g、低筋面粉 70g、#蛋白霜、蛋白（L） 4个、白砂糖 70g

0 做过

iamEsther

奥利奥可可巧克力戚风

蛋黄糊、色拉油、巧克力、可可粉、自制无糖酸奶、低筋面粉、蛋黄、蛋白霜、蛋白、绵白糖、辅料、奥利奥饼干碎、巧克力豆

综合评分 8.3 （360 做过）

茱珠

青井老师の米粉戚风蛋糕

蛋黄(L)、菜种油（可替换其他植物油）、牛奶、米粉、蛋白、细砂糖

综合评分 7.9 （16 做过）

-鸡汤儿-

青井老师の奶油奶酪戚风

蛋黄、菜种油（可用其他植物油）、牛奶、奶油奶酪、酸奶油、低筋粉、蛋白、细砂糖

7 做过

-鸡汤儿-

青井老师の朗姆葡萄干戚风蛋糕

蛋黄、菜籽油、牛奶、兰姆酒、兰姆酒浸渍葡萄干+橘子皮、低筋粉、蛋白、白砂糖

综合评分 8.3 （12 做过）

-鸡汤儿-

柠檬戚风蛋糕（青井老师）

蛋黄糊、蛋黄、菜籽油、柠檬汁+水、柠檬皮削、低粉、蛋白霜、蛋白、白砂糖

综合评分 7.7 （54 做过）

bbdbby

青井老师的皇家奶茶戚风

蛋黄、植物油、面粉、蛋白、糖、红茶末、#奶茶（取50cc）、牛奶、阿萨姆红茶

综合评分 8.4 （32 做过）

-鸡汤儿-

青井老师的蜂蜜戚风

#蛋黄糊、蛋黄、菜籽油（我用的玉米油）、牛奶、蜂蜜、低筋面粉、#蛋白霜、蛋白、细砂糖

综合评分 8.2 （54 做过）

debbie兰