青井聰子之鎌倉戚風物語

1304 收藏
青井先生專門課
创建时间: 2014-11-01      最后修改: 2020-09-06
44 菜谱
  • 紫薯戚风蛋糕-青井老师

    蛋黄、菜籽油、牛奶、紫薯、低粉、蛋白、细砂糖

    综合评分 8.5 (19 做过)

    -鸡汤儿-

  • 青井聪子的红茶戚风

    鸡蛋、糖、油、奶茶、盐、面粉

    1 做过

    潇潇凡夫

  • 美国樱桃戚风蛋糕(青井聪子)

    #蛋黄糊、蛋黄(L)、菜籽油、牛奶、低筋面粉、#蛋白霜、蛋白(L)、细砂糖、#樱桃果粒、美国樱桃、樱桃酒

    1 做过

    Eva家有一只三粉小嘟

  • 蓝莓塔(青井聪子)

    #塔皮、低筋面粉、高筋面粉、细砂糖、盐、无盐黄油、全蛋、牛奶、#卡仕达酱、牛奶、细砂糖、香草荚、蛋黄、低筋面粉、黄油、樱桃香甜酒、#鲜奶油、动物性淡奶油、细砂糖、【可选】樱桃香甜酒、#蓝莓 100~130g、#果冻层、寒天粉、水、细砂糖

    1 做过

    Eva家有一只三粉小嘟

  • 青井老师の胡萝卜戚风蛋糕

    #蛋黄糊、蛋黄、菜籽油、牛奶、水煮胡萝卜、低粉、#蛋白霜、蛋白、细砂糖

    综合评分 7.6 (22 做过)

    -鸡汤儿-

  • 【青井聡子】朗姆酒渍果干磅蛋糕

    无盐黄油、上百糖(精制细砂糖)、鸡蛋(M size,带壳60g)、低筋面粉、核桃碎、朗姆酒渍果干、表面装饰杏仁片、裹果干用低筋面粉

    1 做过

    小麦麦咪

  • 青井老师的菠菜戚风

    #蛋黄糊、蛋黄(大号鸡蛋)、菜籽油、牛奶、水煮菠菜、低筋面粉、#蛋白霜、蛋白(大号鸡蛋)、细砂糖

    2 做过

    Eva家有一只三粉小嘟

  • 大理石咖啡戚风蛋糕(青井版)

    蛋黄、玉米油、温牛奶、低筋粉、蛋白、细砂糖、速溶咖啡粉、热水

    15 做过

    琳妈芮熙

  • 抹茶戚风

    蛋黄、无味植物油、牛奶、抹茶粉、低筋面粉、蛋白、绵白糖

    综合评分 7.8 (1198 做过)

    茱珠

  • 抹茶戚风(青井老师的戚风)

    蛋黄糊:蛋黄、 色拉油、 牛奶、 低筋面粉、 抹茶粉、蛋白霜: 蛋白、 细砂糖

    1 做过

    daisykiyan

  • 青井老师的南瓜戚风

    蛋黄、玉米油或葵花籽油、牛奶、南瓜泥、低筋面粉、蛋白、柠檬汁、食盐、细砂糖

    综合评分 7.8 (16 做过)

    Taurus_晴Vae

  • 青井老师的巧克力戚风

    #【蛋黄糊】、蛋黄、植物油、牛奶、巧克力、低筋面粉、法芙娜可可粉、#【蛋白霜】、蛋白、白砂糖

    综合评分 7.7 (122 做过)

    Kyra

  • 青井的酸奶戚风

    蛋黄、植物油、酸奶、低筋面粉、蛋白、白砂糖

    综合评分 8.6 (263 做过)

    浅眠眠