#原味蛋糕、蛋黄、蛋白、低筋面粉、玉米淀粉(蛋黄)、玉米淀粉(蛋白)、细砂糖、牛奶、玉米油、柠檬汁、无盐黄油(装饰)、扁桃仁片(装饰)、#可可蛋糕、蛋黄、蛋白、低筋面粉、可可粉、玉米淀粉(蛋黄)、玉米淀粉(蛋白)、细砂糖、牛奶、玉米油、柠檬汁、无盐黄油(装饰)、耐高温巧克力豆(装饰)
综合评分 8.9 (321 做过)
#配方🉑️做2个金枕蛋糕,模具尺寸150×90×75mm、#蛋黄糊、蛋黄、玉米油、牛奶、低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉、#蛋白糊、蛋白、柠檬汁、盐、细砂糖、玉米淀粉、#装饰、黄油,杏仁片
综合评分 8.8 (1153 做过)
奶油奶酪(推荐kiri)、细砂糖(已减糖)、鸡蛋(普通大小)、蛋黄、淡奶油、玉米淀粉或低筋面粉、6寸模具、#抹茶巴斯克、抹茶粉(原味不用加)、#巧克力🍫巴斯克、黑巧克力(原味不用加)
综合评分 8.9 (14756 做过)
蛋黄糊部分(2个蛋糕的量)、蛋黄、玉米油、牛奶、低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉、盐、蛋白部分(2个蛋糕的量):、蛋白、细砂糖、玉米淀粉、柠檬汁或者白醋
综合评分 8.5 (290 做过)
左右有温差的烤箱如何烤出自然爆头的中空戚风(红茶风味) by pink-rabbit
#【材料用量例:适合17cm加高中空】、蛋白、蛋黄、糖(加入蛋白)、盐(加入蛋白)、柠檬汁(加入蛋白)、牛奶、玉米油、低粉、红茶粉
1 做过
蛋黄糊:、蛋黄、低粉、可可粉、牛奶、玉米油、巧克力(可可脂60%以上)、蛋白糊:、蛋清、细砂糖、柠檬汁、夹心奶油:、淡奶油、可可粉、速溶咖啡粉、糖粉
综合评分 8.7 (152 做过)
#达克瓦兹饼体、杏仁粉、糖粉、低筋面粉、香草荚、蛋清、细砂糖、#杏仁酥粒、低筋面粉、黄油、杏仁粉、细砂糖、#香草奶油酱、蛋黄、细砂糖、牛奶、黄油、 香草膏
综合评分 8.3 (65 做过)