「 蛋糕 」

【海盐奥利奥可可蛋糕】私房配方大公开❺

6寸戚风、【夹心奶油】、奥利奥、海盐、可可粉、糖、淡奶油、【抹面奶油】、奥利奥、海盐、糖、淡奶油

综合评分 8.3 （954 做过）

KoKo黄

栗子悲惨世界蛋糕 Les Misérables Marrons by 熊谷裕子

【达克瓦兹蛋糕】、蛋白、细砂糖、低筋面粉、糖粉、杏仁粉、【卡仕达酱】、牛奶、细砂糖、蛋黄、低筋面粉、【栗子慕斯林奶油酱】、卡仕达酱、无盐黄油、栗子泥、朗姆酒、【五味酒】、朗姆酒、水、【黑糖风味的香缇鲜奶油霜】、淡奶油、黑糖粉、【装饰】、可可脂55%-65%甜味黑巧克力、熟可可粒、防潮糖粉、带薄膜栗子甘露煮

综合评分 8.7 （77 做过）

JunoJiang

半熟芝士蛋糕

芝士糊：、奶油奶酪、淡奶油、鸡蛋、玉米淀粉、细砂糖、蛋糕底：、低筋面粉、黄油、牛奶、细砂糖、鸡蛋、表面：、果胶或者蜂蜜、蜂蜜、水、柠檬汁

综合评分 7.6 （585 做过）

海燕的手艺

就是东京那款超人气的アトリエ·タタン的芝士蛋糕

18cm的磅蛋糕模具、奶油奶酪、马斯卡彭芝士、酸奶油（我用了全脂原味酸奶过滤乳清后得到的希腊酸奶替代）、鸡蛋、玉米淀粉、白砂糖（我用了赤藻糖醇替代）、香草荚

综合评分 8.4 （19 做过）

SiennaC

6种口味经典日式磅蛋糕（厨studio视频直播课作业帖）

黄油、鸡蛋、糖粉、低粉、泡打粉、香草荚、柠檬皮屑、抹茶粉、可可粉、巧克力、红茶、香蕉、巧克力豆、咖啡粉等

综合评分 9.1 （67 做过）

天然气小姐—Ariel

栗子奶油蛋糕

粟子馅、低筋面粉、鸡蛋、白砂糖、玉米油、牛奶、栗子馅、淡奶油、淡奶油、白砂糖、糖炒栗子

综合评分 6.4 （26 做过）

美妈

厚芋泥奶油蛋糕

荔浦芋头、水、砂糖、淡奶油

综合评分 7.7 （288 做过）

Emily的烘焙人生

原味千层蛋糕

糖粉可以根据个人口味适当增减、千层皮------、纯牛奶、低筋面粉、糖粉、全蛋液、融化黄油、奶油夹馅------、淡奶油、马斯卡彭、糖粉或细砂糖、没有马斯卡彭可以不放，或者换成别的奶油奶酪也可以，夏天建议最好用糖粉打发奶油，会稍微稳定一些；

综合评分 8.6 （1021 做过）

金粒籽

奥利奥咸奶油蛋糕

淡奶油、盐（多少根据自己喜好调整）、糖、打碎的奥利奥饼干（随自己喜好增减，不想奶油太黑就少放点）、#淋面用甘纳许（一个六寸淋一圈的用量，会有一点剩下）、法芙娜55%巧克力、淡奶油

综合评分 8.0 （1882 做过）

Pat兒

【酸奶青提蛋糕】私房配方大公开❸

6寸戚风、【夹心奶油】、酸奶、糖、淡奶油、【抹面奶油】、酸奶、糖、淡奶油

综合评分 8.2 （59 做过）

KoKo黄

超级香的黑芝麻奶油蛋糕

柠檬戚风蛋糕六寸两个的量、鸡蛋、柠檬汁25克 柠檬皮屑半个、水、砂糖、低粉、色拉油、黑芝麻奶油、黑芝麻酱、淡奶油、砂糖

综合评分 7.4 （58 做过）

杨小姐的甜品

伯爵茶奶油蛋糕

#伯爵茶戚风、伯爵茶叶（迪尔玛或川宁）、牛奶、色拉油、盐、低粉、蛋黄、蛋白、砂糖、#伯爵茶香缇奶油、淡奶油、伯爵茶叶、吉利丁、白巧克力（33.1%）、淡奶油

综合评分 8.3 （284 做过）

Emily的烘焙人生

金沙流心古早蛋糕

#蛋糕体食材、蛋清、蛋黄、食用油、低筋面粉、牛奶、细砂糖、香草精、#金沙流心酱、咸蛋黄、芝士片、黄油、奶粉、糖粉、淡奶油、牛奶

综合评分 8.4 （68 做过）

Flora的小生活