蛋糕（戚风、乳酪）

乳酪戚风蛋糕

奶油奶酪、低筋面粉、鸡蛋、牛奶、黄油、砂糖、柠檬汁

综合评分 8.3 （4652 做过）

子瑜妈妈

无油柠檬戚风

蛋白、砂糖A、蛋黄、砂糖B、新鲜柠檬汁、水、柠檬皮、低筋面粉

综合评分 7.8 （1185 做过）

苗苗桑

红糖桂圆戚风

桂圆肉、红糖粉、低筋粉、朗姆酒、蛋黄、水、色拉油、蛋白、细砂糖、柠檬汁

综合评分 7.7 （261 做过）

八卦兔JadeCw

轻乳酪蛋糕

奶油奶酪、低筋面粉、鸡蛋、动物性淡奶油、酸奶、细砂糖

综合评分 8.3 （17499 做过）

君之

斑马纹戚风蛋糕

鸡蛋、低筋面粉、糖、牛奶、色拉油、塔塔粉、泡打粉、香草精、可可粉

综合评分 7.0 （1577 做过）

Lovelywoman

经典重芝士蛋糕

奶油奶酪、消化饼干、细砂糖、鸡蛋、玉米淀粉、柠檬汁、牛奶、朗姆酒、香草精、黄油

综合评分 8.1 （20509 做过）

君之

无油舒芙蕾轻乳酪蛋糕

帕玛森芝士粉、原味酸奶、蛋白、糖1 (打发蛋白用)、蛋黄、糖2 (打蛋黄用)、粘米粉、牛奶、炼乳、柠檬汁

综合评分 8.0 （336 做过）

苗苗桑

苏芙蕾芝士蛋糕(小嶋老师)

奶油奶酪、黄油、蛋黄、砂糖、玉米淀粉、牛奶、蛋白、准备工作：黄油隔水融化，蛋白放进冷冻冻到周围结一点点薄冰为止，玉米粉过筛，模子里垫上烤纸，烤箱180 度预热。

综合评分 8.0 （174 做过）

陈小小小雯

日式轻芝士蛋糕

奶油奶酪、低筋面粉、白砂糖、蛋黄、牛奶、玉米淀粉、黄油

综合评分 6.8 （418 做过）

居然

小嶋老师的戚风蛋糕

蛋黄、细砂糖、米糠油/黄油、香草精、热水85g、低筋面粉、泡打粉、蛋白、柠檬汁、细砂糖

综合评分 8.6 （930 做过）

sissi

超简单完美戚风蛋糕（6寸2蛋）附打发、翻拌、脱模视频

鸡蛋、低粉、玉米淀粉、牛奶、无味色拉油、细砂糖、盐、香草精、柠檬汁或白醋、细砂糖

综合评分 8.8 （16304 做过）

无敌小兔妞

小嶋的舒芙蕾乳酪蛋糕

奶油奶酪、无盐黄油 （发酵型）、蛋黄、细砂糖1、玉米淀粉、牛奶、蛋白、细砂糖2

综合评分 8.2 （177 做过）

牛奶泡奥利奥

烫面轻乳酪蛋糕

奶油乳酪、低筋粉、牛奶1、牛奶2、蛋黄、蛋白、细砂糖

综合评分 8.2 （4511 做过）

八卦兔JadeCw

轻优格蛋糕

酸奶、鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、细砂糖、柠檬汁

综合评分 7.6 （4043 做过）

面包女巫姿

柠檬轻乳酪蛋糕

全麦饼干（蛋糕底用）60g、黄油（蛋糕底用）25g、奶油奶酪150g、淡奶油70g、黄油20g、柠檬汁1大勺、细砂糖20g、蛋黄3个、低筋面粉25g、柠檬皮屑1个、蛋白3个、细砂糖40g

综合评分 8.3 （201 做过）

烟火间