#主料:、冰鲜鸡爪、#配菜:、紫洋葱、黄柠檬、香菜(芫茜)、#鸡脚焯水用、六必居料酒、小葱、姜、#腌料:、百香果、小米椒、姜、蒜、六必居料酒(精制)、盐、糖、润之家芝麻油、厨邦味极鲜酱油、鸡精、胡椒粉
综合评分 8.3 (1710 做过)
粉丝 60克、香菇 2,3朵、黑木耳 3,4朵、百叶 1张、笋丝 两小撮、油面筋 4,5个、切好的牛肉片 5,6片、生抽 3大勺、老抽 1/2大勺、盐 1.5小勺、醋 2大勺、鸡精 适量、水淀粉3,4小勺、五香粉 适量、朝天椒 2个、香油 若干滴、香菜或大蒜叶 适量
综合评分 8.2 (39 做过)
#鸡腿部分#、鸡腿、料酒、盐、黑胡椒碎、#鸡肉泥部分#、鸡胸肉(剁成泥)、生姜水、料酒、生抽、盐、黑胡椒碎、高筋面粉(可用普通面粉代替)、淀粉、#培根部分#、培根、#夹心部分#、煮熟的鸡蛋
综合评分 7.7 (508 做过)