普通面粉做的柔软小餐包
普通面粉、鸡蛋、糖、牛奶、酵母、盐、玉米油、表面刷层蛋液
综合评分 7.8 (1397 做过)
高高的美食天地
松软多汁的肉包子
皮:、中筋面粉、温水+酵母、温牛奶+糖、肉馅:、肥瘦混合均匀的肉、鸡精、蚝油、酱油、老抽、白胡椒粉、糖、太白粉(番薯粉)、姜葱水、葱、麻油
综合评分 8.4 (6060 做过)
芯妩
一小时快速吃上热腾包子(包括准备馅的时间)
面、水(用奶替换大约190g)、酵母、白糖、馅料多少参考简介的第7点
综合评分 8.5 (767 做过)
洛凡-lola
小笼包
滚水 60g、猪绞肉 适量、中粉 80g、温水 100g、酵母 4g、中粉 200g、白砂糖 5g
综合评分 8.2 (516 做过)
嘉米花
饺子馅
猪肉、木耳
1 做过
秦钱宝宝
速冻水饺吃腻了吗~变锅贴吧(๑´ڡ`๑)
速冻水饺、油【料汁】、料酒【料汁】、醋【料汁】、水【料汁】、蚝油【蘸汁】、醋【蘸汁】、蒸鱼豉油【蘸汁】
综合评分 8.0 (2677 做过)
Natsumi是你的大腿啊
私家饺子蘸酱
辣椒面(辣椒油)、菜籽油(辣椒油)、芝麻(辣椒油)、生抽、香醋、糖、葱花、蒜泥
综合评分 8.0 (226 做过)
小爷奥斯卡
西葫芦鸡蛋虾皮饺子
西葫芦、鸡蛋、虾皮、葱花
综合评分 8.1 (633 做过)
AMMA
私房胡萝卜素馅饺子
饺子皮、胡萝卜、鸡蛋、葱花、香油、盐
综合评分 8.1 (909 做过)
伧佃雪乃
肉包子,杠杠的
面粉、鲜奶、酵母、猪肉馅、五花肉/上肉、葱姜、生抽、老抽、蚝油、盐、糖、麻油、食用油、淀粉、水、鸡粉
综合评分 8.2 (2016 做过)
lingling-zhang
关于发酵
面粉、干酵母
综合评分 8.5 (14 做过)
救援部落
天冷的一次馒头发酵经历
面粉(我用全麦粉加亚麻籽粉)、酵母粉、水
4 做过
豆豆张111
独家汤种一次发酵法白胖大肉包
汤种120g(面粉20g+水100g)、面粉300g、水40g、调制好的肉馅若干、酵母3g
综合评分 7.8 (8 做过)
一畦春韭绿
家常蒸包子(新手必学 超详 各式花卷馒头适用)
特精小麦粉、温水、牛奶、白糖、猪油、酵母、泡打粉
综合评分 8.7 (2494 做过)
云赏依尚
素卷心菜包子
面粉、水、酵母、泡打粉、细砂糖、卷心菜、胡萝卜、麻油、白胡椒粉、盐
综合评分 8.2 (864 做过)
王光光光光