包子馒头

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创建时间: 2014-11-04      最后修改: 2019-05-30
147 菜谱
  • 普通面粉做的柔软小餐包

    普通面粉、鸡蛋、糖、牛奶、酵母、盐、玉米油、表面刷层蛋液

    综合评分 7.8 (1397 做过)

    高高的美食天地

  • 松软多汁的肉包子

    皮:、中筋面粉、温水+酵母、温牛奶+糖、肉馅:、肥瘦混合均匀的肉、鸡精、蚝油、酱油、老抽、白胡椒粉、糖、太白粉(番薯粉)、姜葱水、葱、麻油

    综合评分 8.4 (6060 做过)

    芯妩

  • 一小时快速吃上热腾包子(包括准备馅的时间)

    面、水(用奶替换大约190g)、酵母、白糖、馅料多少参考简介的第7点

    综合评分 8.5 (767 做过)

    洛凡-lola

  • 小笼包

    滚水 60g、猪绞肉 适量、中粉 80g、温水 100g、酵母 4g、中粉 200g、白砂糖 5g

    综合评分 8.2 (516 做过)

    嘉米花

  • 饺子馅

    猪肉、木耳

    1 做过

    秦钱宝宝

  • 速冻水饺吃腻了吗~变锅贴吧(๑´ڡ`๑)

    速冻水饺、油【料汁】、料酒【料汁】、醋【料汁】、水【料汁】、蚝油【蘸汁】、醋【蘸汁】、蒸鱼豉油【蘸汁】

    综合评分 8.0 (2677 做过)

    Natsumi是你的大腿啊

  • 私家饺子蘸酱

    辣椒面(辣椒油)、菜籽油(辣椒油)、芝麻(辣椒油)、生抽、香醋、糖、葱花、蒜泥

    综合评分 8.0 (226 做过)

    小爷奥斯卡

  • 西葫芦鸡蛋虾皮饺子

    西葫芦、鸡蛋、虾皮、葱花

    综合评分 8.1 (633 做过)

    AMMA

  • 私房胡萝卜素馅饺子

    饺子皮、胡萝卜、鸡蛋、葱花、香油、盐

    综合评分 8.1 (909 做过)

    伧佃雪乃

  • 肉包子,杠杠的

    面粉、鲜奶、酵母、猪肉馅、五花肉/上肉、葱姜、生抽、老抽、蚝油、盐、糖、麻油、食用油、淀粉、水、鸡粉

    综合评分 8.2 (2016 做过)

    lingling-zhang

  • 关于发酵

    面粉、干酵母

    综合评分 8.5 (14 做过)

    救援部落

  • 天冷的一次馒头发酵经历

    面粉(我用全麦粉加亚麻籽粉)、酵母粉、水

    4 做过

    豆豆张111

  • 独家汤种一次发酵法白胖大肉包

    汤种120g(面粉20g+水100g)、面粉300g、水40g、调制好的肉馅若干、酵母3g

    综合评分 7.8 (8 做过)

    一畦春韭绿

  • 家常蒸包子(新手必学 超详 各式花卷馒头适用)

    特精小麦粉、温水、牛奶、白糖、猪油、酵母、泡打粉

    综合评分 8.7 (2494 做过)

    云赏依尚

  • 素卷心菜包子

    面粉、水、酵母、泡打粉、细砂糖、卷心菜、胡萝卜、麻油、白胡椒粉、盐

    综合评分 8.2 (864 做过)

    王光光光光