菜菜

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学习做菜是一种快乐
创建时间: 2014-11-04      最后修改: 2020-09-07
83 菜谱
  • 简易花卷

    普通面粉、酵母、食盐、温水、食用油

    综合评分 8.4 (114 做过)

    堂妈小厨

  • 鸳鸯豆腐——口感滑嫩,味道超好哦

    北豆腐、鸭血、郫县豆瓣酱、酱油、葱,姜,蒜、蒜苗

    综合评分 8.0 (361 做过)

    玉池桃红

  • 鲜虾豆腐汤

    大虾、嫩豆腐、葱姜、淀粉、盐

    综合评分 8.0 (734 做过)

    小邪_

  • 日本老奶奶传授的煎鸡块(甜口)

    鸡腿肉(带皮、生抽、料酒、糖、盐、淀粉

    综合评分 7.9 (500 做过)

    miffy_shan

  • 口水鸡

    鸡汤、麻鸡、姜、香葱、料酒、花椒、辣椒粉、油、盐、糖、香醋、生抽、蒜瓣、花生、芝麻、芝麻油

    综合评分 8.1 (1204 做过)

    居然

  • 老妈秘制卤牛肉(附老卤养护大法)

    牛肉(牛腱子肉为最佳)、配料1(腌肉用)、食盐、配料2(卤肉用)、桂皮、山奈(沙姜)、草果、八角、香叶、花椒、陈皮、甘草、白芷、罗汉果、丁香、小茴香、白蔻、干辣椒、煲汤用纱布袋、生姜、香葱、生抽、老抽、料酒、冰糖、麻油(就是芝麻香油)、食盐、鸡精或味精(可不用)、备选配料(第一次开卤推荐必选)、牛腿骨(或猪腿骨也行)、香葱、生姜

    综合评分 9.1 (4046 做过)

    那一天蝶舞

  • 蒜香猪大排

    带骨猪大排(或里脊肉)、生抽、淀粉、白糖、大蒜、食用油

    综合评分 8.4 (2135 做过)

    谢谢-8

  • 鱼香肉丝

    猪瘦肉、莴笋丝、水发木耳、葱花、姜米、蒜米、泡红辣椒、#鱼香汁、酱油、醋、白糖、盐、水淀粉、肉汤、料酒、#、盐、水淀粉、料酒、混合油

    综合评分 7.7 (473 做过)

    巴巴Barbara

  • 芹菜牛肉水饺

    芹菜、牛肉、大葱、花生油、香油、食盐、鸡精、花椒

    综合评分 8.3 (443 做过)

    堂妈小厨

  • 香菇腊肠土豆焖饭

    腊肠、土豆、香菇、蚝油、生抽、白糖、大葱、姜

    综合评分 8.4 (2771 做过)

    堂妈小厨

  • 不焯水不放油的家常红烧肉

    带皮五花肉、冰糖、姜片、八角、香叶、干辣椒、黄酒、老抽、生抽、开水

    综合评分 8.8 (20090 做过)

    Pan小月

  • 电饭煲局鸡

    鸡、盐

    综合评分 8.3 (3485 做过)

    smilefish

    理由:

  • 超正宗日式蛋包饭

    鸡肉、洋葱、蘑菇、蒜、青豆、奶油/奶、鸡蛋、白葡萄酒、牛肉汤块、香叶、番茄酱(自制番茄糊+市售番茄酱)、米饭

    综合评分 7.8 (4289 做过)

    岚小新

  • 菠萝咕噜肉

    大青椒、猪里脊、菠萝、红甜椒、番茄、食用油、鸡蛋、清水、醋、生抽、淀粉、盐、冰糖

    综合评分 7.9 (1334 做过)

    肥肥鱼

  • 叉烧肉

    梅花肉、叉烧酱、葱白、姜、蒜、白酒、蜂蜜

    综合评分 8.3 (5707 做过)

    尚食之文