自制调料好高级!!

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创建时间: 2014-11-04      最后修改: 2016-04-14
29 菜谱
  • 泡菜煎饼

    面粉、泡菜、鸡蛋、鸡精、胡椒粉、芝麻、香葱

    10 做过

    月亮晶晶

  • 自制白脱奶油

    玉米淀粉、低粉、纯奶、黄油、细砂糖、蛋黄

    综合评分 7.3 (162 做过)

    @ang

  • 自制桂花糖

    桂花、盐、白砂糖、蜂蜜

    综合评分 8.1 (65 做过)

    小轩妈咪

  • 百搭肉燥

    五花肉、紫洋葱、红葱酥、蒜、红葱香酱(我用的牛头牌)、花生酱(四季宝柔滑)、十三香、黄酒、老抽、盐、细砂糖、白胡椒粉、生抽

    综合评分 8.6 (135 做过)

    王光光光光

  • 脱模膏—自制蛋糕面包脱模神器

    中筋面粉、植物油、酥油(shortening)

    综合评分 9.3 (912 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 两分钟摇出来的经典油醋汁

    蜂蜜、第戎黄芥末酱、橄榄油、果醋、盐、胡椒粉

    综合评分 8.6 (355 做过)

    西兰花国的厨娘Cami

  • 辣椒油

    干辣椒、白芝麻、花生油、草果、桂皮、八角、香叶、花椒、姜片

    综合评分 8.3 (217 做过)

    千寻_yaoyao

  • 天然酵母种(附老面的制作)

    葡萄干(无油的)、凉开水、原味酸奶、凉开水、白砂糖、白砂糖、葡萄干酵母种、高筋面粉、速效酸奶酵母种

    综合评分 8.6 (19 做过)

    唐小唐妈妈

  • 自制鹰嘴豆泥(Homemade Hummus)

    特级初榨橄榄油、鹰嘴豆、芝麻酱、海盐、柠檬或现榨的柠檬汁、肉桂粉、欧芹、辣椒粉

    综合评分 7.7 (43 做过)

    小米三味蔬屋

  • 超简单奶油奶酪霜

    奶油奶酪、无盐黄油、糖粉

    综合评分 8.2 (443 做过)

    红魔鬼小姐

  • 自制翻糖膏(棉花糖版)

    棉花糖、糖粉、凉开水、shortening(植物脂肪)、色素

    综合评分 8.4 (188 做过)

    水月-4

  • 大师Julia Usher Royal Icing蛋白糖霜的做法

    糖粉 Powdered sugar、塔塔粉 Cream of tartar、5个大号凉鸡蛋清、自己喜欢的香精,香草精最常用、食用胶状色素

    8 做过

    Sunny_Kreglo

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