猪梅花肉:350g、李锦记叉烧酱:70g、蚝油20g、生抽10g、老抽10g、糖:10g、玫瑰露酒(如果有):10g、葱姜切片(如果有):适量
综合评分 8.6 (148 做过)
#腌鸡用盐水、清水、啤酒、生抽、蒜、盐、糖、香叶、八角、#烤鸡、鸡、洋葱、剥皮熟栗子、八角、百里香、香叶、黄油、蜂蜜、生抽、啤酒
综合评分 8.3 (301 做过)
传说中的德国原配方——Schweinshaxe (德式烤猪肘)
猪前肘、啤酒、caraway seed (或小茴香)、蒜头、洋葱、原粒黑胡椒、盐
综合评分 6.9 (187 做过)
理由:大口吃肉的快感。