牛肉(牛腱子肉为最佳)、配料1(腌肉用)、食盐、配料2(卤肉用)、桂皮、山奈(沙姜)、草果、八角、香叶、花椒、陈皮、甘草、白芷、罗汉果、丁香、小茴香、白蔻、干辣椒、煲汤用纱布袋、生姜、香葱、生抽、老抽、料酒、冰糖、麻油(就是芝麻香油)、食盐、鸡精或味精(可不用)、备选配料(第一次开卤推荐必选)、牛腿骨(或猪腿骨也行)、香葱、生姜
综合评分 9.1 (4046 做过)
#蛋糕体、无盐黄油、顺滑型花生酱、细砂糖、酸奶油、鸡蛋(带壳约重65g)、咸味花生仁、低筋面粉、泡打粉、小苏打、盐、#花生乳酪糖霜topping、奶油奶酪、顺滑型花生酱、糖粉、香草精、盐、淡奶油、果酱
综合评分 8.3 (40 做过)
#樱桃小蛋糕、中筋面粉、低筋面粉、杏仁粉、泡打粉、盐、无盐黄油、绵白糖、鸡蛋、香草精、牛奶、糖渍樱桃、#开心果乳酪糖霜、奶油乳酪、黄油、糖粉、玉米淀粉、开心果、樱桃白兰地、抹茶粉、#表面装饰、樱桃干、开心果
综合评分 7.6 (19 做过)
#可丽饼、鸡蛋、细砂糖、无盐黄油、牛奶、低粉、融化的巧克力、#奶油馅、淡奶油A、糖A、香草精、#巧克力奶油、淡奶油B、糖B、半甜巧克力、#蘑菇蛋白霜、鸡蛋、糖、巧克力、食用色素
综合评分 7.4 (62 做过)