黑巧克力(可可脂70.5)、牛奶巧克力(可可脂33.6)、淡奶油、黄油、朗姆酒、水怡、可可粉、抹茶生巧配料、白巧克(可可脂33)、淡奶油、水怡、抹茶粉(选日本大品牌)、朗姆酒、黄油、抹茶
综合评分 8.4 (171 做过)
渐变抹茶慕斯蛋糕:我Amanda带着既美又作的抹茶甜点又来了!【曼食慢语】
#戚风蛋糕底(以上配方做出的戚风,勉强可以压出2个6寸慕斯的底)、鸡蛋、细砂糖、抹茶粉、盐、油、牛奶、低筋面粉、#四色抹茶(正好做1个6寸抹茶慕斯)、牛奶、马斯卡彭奶酪(或奶油奶酪)、奶油、糖、吉利丁片、抹茶粉
综合评分 7.8 (4444 做过)
饼干底:、消化饼干、融化黄油、慕斯部分:、牛奶、百香果泥、蛋黄、细砂糖、吉利丁粉、水、淡奶油、百香果镜面:、水、百香果汁、细砂糖、吉利丁粉
综合评分 8.0 (1516 做过)
黑巧克力、低筋面粉、黄油、牛奶、细砂糖、鸡蛋1个(50克)、动物性鲜奶油、泡打粉、小苏打、动物性鲜奶油、黑巧克力、蓝莓果酱、朗姆酒、手工巧克力玫瑰花
综合评分 7.3 (612 做过)