西式小点

Blancmange (PH 版)

矿泉水（用于制作杏仁奶）、黑莓（装饰用）、细砂糖（用于制作杏仁奶）、香草荚（用于制作杏仁奶）、杏仁粉（用于制作杏仁奶）、杏仁精（用于制作杏仁奶）、吉利丁、柠檬、鲜奶油、草莓（装饰用）、芒果（装饰用）、奇异果（装饰用）、蔓越莓（装饰用）、红莓（装饰用）

0 做过

浅妍

【终极烹饪课程】覆盆子拿破仑千层酥

千层酥皮、橙皮屑、高脂厚奶油、糖霜、香草荚籽、橙子味甜酒、覆盆子

综合评分 7.5 （89 做过）

阿May又改名儿了

去哈佛学烹饪 - Q弹爆浆酸奶冻

海藻酸钠、乳酸钙、水、牛奶、原味酸奶

9 做过

MOOC学院

抹茶蜜豆铜锣烧

低粉、鸡蛋、牛奶、色拉油、蜂蜜、糖粉、抹茶粉、泡打粉、小苏打、红豆馅

综合评分 8.0 （1810 做过）

王光光光光

铜锣烧

鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、蜂蜜、盐、泡打粉、牛奶、玉米油、红豆沙

综合评分 7.8 （9178 做过）

惠妈妈hui

迷你粒 - 蛋白糖 Mini Me's （创意甜点大师Dominique Ansel食谱）

#瑞士蛋白马琳糖、糖粉、蛋清 （大号鸡蛋）、#建议的调味料（任选）、肉桂粉、柠檬皮碎、薄荷精

综合评分 7.7 （34 做过）

Lenarina

可颂甜甜圈家常版 Cronut (At-Home version) -创意甜点大师Dominique Ansel

任选一种甘纳许、任选一种调味糖、任选一种淋面、#面团、高筋面粉、粗盐、白砂糖、即溶酵母（推荐SAF gold label）、冷水、蛋清（大号鸡蛋）、无盐黄油（84%乳脂），软化、鲜奶油（heavy cream）、瓶装喷雾油、#黄油块、无盐黄油（84%乳脂），软化、葡萄籽油

2 做过

Lenarina

柠檬舒芙蕾煎饼

普通面粉、泡打粉、柠檬皮、糖、盐、柠檬汁、苏打粉、色拉油、牛奶、鸡蛋

综合评分 6.9 （66 做过）

鹿鹿无围

法式焦糖杏仁脆饼（PH大师版）

酥饼皮（含糖派皮）：、无盐黄油、糖粉、杏仁粉、盐、香草豆荚粉（我没有这个东西，就用的香草精几滴）、全蛋、高筋面粉、脆皮杏仁牛轧：、水、鲜奶油（乳脂成分35%）PS：大师太讲究，我没有35%的，就用的30%的，个人感觉影响不大，有条件的尽量按原配方！、无盐黄油、栗子蜂蜜（亦可用刺槐蜂蜜或其他蜂蜜取代）、水饴（水麦芽）、细砂糖、糖渍橙皮、柳橙皮屑、杏仁片（预先轻微烤过）

10 做过

忆念佛陀1981

波斯卡蛋糕

冷冻派皮（每片100g）、#慕斯鲜奶油、牛奶、蛋黄（每个约重20g）、细砂糖、低筋面粉、香草精、朗姆酒、无盐黄油、#黑糖奶油、淡奶油、黑糖粉、#表面装饰、香蕉、糖粉、可食用绿色植物叶子

15 做过

奶油樱桃

小嶋老师的生巧克力

牛奶巧克力、可可含量60～65%的巧克力、淡奶油、水饴、无盐黄油、（装饰用）可可粉

综合评分 8.5 （4053 做过）

爱整蛋糕滴欢

云朵上的幸福——蛋白霜

蛋白、细砂糖/幼砂糖、色素膏、利口酒/朗姆酒

综合评分 7.8 （23 做过）

LIANG烘焙工作室

【迷你起司奶酪蛋塔】消耗淡奶油和奶酪的微酸小蛋挞

黄油、糖粉、低筋面粉、蛋黄、盐、高筋面粉、清水、动物性淡奶油、奶油奶酪、黄柠檬汁

综合评分 7.4 （355 做过）

兔高兴

【保罗教你做布丁和派】蛋白甜饼之吻

蛋白、砂糖、冻干百香果粉、食用色素

综合评分 7.8 （256 做过）

阿May又改名儿了

棒棒棉花糖

多色巧克力、手指饼干 (细)、棉花糖、糖果

综合评分 7.4 （262 做过）

sai-