家常菜。

不易坏的四川泡菜（生水版）

15-20斤密封酒瓶、麻椒（花椒也行）、云南小米椒、姜（切大块拍松）、蒜（剥好）、二锅头高度、盐和生水、蔬菜（萝卜，大白菜，包菜，紫甘蓝，心里美，胡萝卜等）、八角

综合评分 8.6 （398 做过）

膳自做煮

白粥绝配【酱黄瓜】

食材：黄瓜、青椒、大蒜、姜、酱油、白糖、盐、白酒、花椒

综合评分 7.1 （169 做过）

薛薛小厨暖

自制泡菜

泡菜坛子、纯净水、食盐、花椒、蒜瓣、白酒、生姜、圆白菜、白萝卜、胡萝卜、心里美萝卜、豇豆、新鲜的红辣椒和青辣椒、其他可腌制的蔬菜

综合评分 8.7 （138 做过）

LUN

自制流油的咸鸭蛋

青壳生鸭蛋v、盐、高度白酒、陶瓷或玻璃容器、水

综合评分 8.5 （854 做过）

冇伱灬冇我

肉末茄子粉丝煲

茄子2根、粉丝40克、肉末50克、蒜末，姜末，葱花各一勺、料酒一小勺、生抽2大勺、老抽１．５小勺、糖1小勺、豆瓣酱或老干妈1大勺、清水150毫升

综合评分 7.7 （2130 做过）

凉公子

懒人版糖醋排骨

猪小排、料酒、盐、酱油、米醋、白糖、姜片

综合评分 8.5 （56017 做过）

小辞xiaoci

避风塘炒虾

大虾、面包糠、盐、料酒、胡椒粉、姜、葱、淀粉、蒜

综合评分 8.2 （2182 做过）

83小钟

吮指回味十三香啤酒小龙虾

小龙虾、生抽、啤酒、13香粉（超市，市场有售）、姜、蒜、糖

综合评分 7.9 （367 做过）

0夏天0

卤鸡脚

鸡爪、老抽、冰糖、黄酒、蚝油、姜、蒜、芝麻油、白糖、香醋、八角、桂皮、香叶、干辣椒、水

综合评分 8.1 （1887 做过）

王光光光光

南昌凉拌藕

莲藕、蚝油、生抽、老抽、白糖、鸡精、辣椒末

综合评分 7.9 （1226 做过）

王光光光光

口味虾

魔芋豆腐、山胡椒油、小龙虾、蒜、姜、干辣椒段、辣椒粉、八角、桂皮、帅哥豆豉（可用豆瓣酱）、紫苏、生抽、酱油、料酒、香油、盐、鸡精或味精、胡椒粉

综合评分 8.3 （291 做过）

希洛大大大大人

台湾卤肉饭

五花肉、红葱头、鹌鹑蛋、香菇、八角、香叶、生姜、冰糖、盐

综合评分 8.4 （193 做过）

宅与路上

快手冰镇泡菜

樱桃萝卜、黄瓜、卷心菜、红彩椒、白醋、白糖、盐、香叶、花椒

综合评分 8.4 （938 做过）

小白素食记录

椒盐濑尿虾

濑尿虾、大蒜、生姜、香葱、红椒、细盐、黑胡椒粉、五香粉、特细辣椒粉、料酒

综合评分 7.8 （56 做过）

圆猪猪

超级好吃的家庭自制【香卤牛肉】

【主料】牛腱肉三斤、【香料】桂皮3段、草寇3个、老姜一大片、白芷3片、干辣椒若干、小茴香和花椒一小把、八角4颗、草果3颗、香叶3片、【配料】葱白、生姜一块、半头蒜、冰糖7粒、【调料】绍兴料酒200ml、黄豆酱油100ml、老抽50ml、盐两大勺、味精

综合评分 8.5 （1087 做过）

璐稔