糖粉可以根据个人口味适当增减、千层皮------、纯牛奶、低筋面粉、糖粉、全蛋液、融化黄油、奶油夹馅------、淡奶油、马斯卡彭、糖粉或细砂糖、没有马斯卡彭可以不放,或者换成别的奶油奶酪也可以,夏天建议最好用糖粉打发奶油,会稍微稳定一些;
综合评分 8.6 (1020 做过)
#1、面团配比:、普通面粉、鸡蛋、水、酵母、橄榄油、白砂糖、盐、#2、用料:、披萨酱、鸡胸肉、水果黄瓜、迷你胡萝卜、黑胡椒酱、马苏里拉奶酪芝士碎、披萨草、食用油
综合评分 8.4 (414 做过)
#蛋糕体(10-12个)、鸡蛋(大个)、香草精、低筋面粉、细砂糖A、细砂糖B、#夹馅、淡奶油、细砂糖C、新鲜草莓、#模具、烤盘,油纸 8mm圆形裱花嘴、8齿中号花嘴
综合评分 7.3 (1759 做过)
饼皮:、中筋面粉、奶粉、太古月饼糖浆、花生油、枧水、五仁馅:、花生仁、核桃仁、瓜子仁、南瓜子、松子仁、榛子仁、黑白芝麻、蔓越莓、葡萄干、开心果仁、大杏仁、以上干果黑白芝麻共30克、花生油、蜂蜜、高度白酒适量、炒熟的糯米粉和面粉各半
2 做过
饼皮、转化糖浆116、枧水3克、馅料、核桃仁40克、葵花子仁40克、腰果30克、以上干果总量为220克,可以自由搭配、蔓越莓干30克、猕猴桃干20克、以上果脯总量为80克,可以自由搭配、细砂糖45克、白豆沙65克(或莲蓉馅)、凉开水20克、50克月饼模共16个,比例为4:6,20克皮30克馅料、刷饼皮蛋黄一个,一大匙蛋白,搅拌均匀后过筛备用
综合评分 8.6 (60 做过)