酱、腌菜

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创建时间: 2014-11-08      最后修改: 2014-12-10
27 菜谱
  • 风吹酱肉

    后腿肉、花椒末、郫县豆瓣酱、盐、辣椒末、胡椒末、五香粉

    13 做过

    大花花西瓜瓜

  • 快手冰镇泡菜

    樱桃萝卜、黄瓜、卷心菜、红彩椒、白醋、白糖、盐、香叶、花椒

    综合评分 8.4 (938 做过)

    小白素食记录

  • 紫菜酱

    紫菜、热水、酱油、白糖、味淋(可省略)

    综合评分 7.7 (308 做过)

    小白素食记录

  • 自制酸豆角

    豇豆、野山椒、白酒(我用的是二锅头)、盐、花椒、大料、辣椒

    综合评分 8.0 (22 做过)

    A54手枪

  • 自制甜辣萝卜干

    白萝卜、蒜蓉、盐、糖、白醋、辣椒酱、辣椒粉、白芝麻

    综合评分 8.3 (27 做过)

    夯夯

  • 剁椒的做法

    红椒

    9 做过

    薇妙

  • 五香卤素

    油面筋、烤麸、黑木耳、笋干、干红辣椒、茴香、八角

    2 做过

    云姑娘

  • 卤菜通用法则

    猪尾巴、花椒、干辣椒、八角、桂皮、酱油、糖、盐、白葡萄酒、猪脚、鸡蛋

    综合评分 7.1 (87 做过)

    丁扁扁

  • 剁椒酱

    新鲜朝天椒、盐、高度白酒

    综合评分 8.2 (53 做过)

    小白素食记录

  • 自己腌辣白菜

    大白菜、梨、苹果、姜、盐、糖、辣椒粉、糯米粉、冷水、白萝卜

    综合评分 7.9 (580 做过)

    小白素食记录

  • 绝味泡椒凤爪

    凤爪、泡椒、盐、花椒、白醋、料酒

    综合评分 7.9 (6475 做过)

    红姨食坊

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