虾仁10个、鱿鱼1条、里脊猪肉片100克、鹌鹑蛋4个、水煮笋片5,6片、青椒2个、胡萝卜1/6个、生抽2大勺、味啉2大勺、盐1小勺、鸡精1小勺、料酒1。5大勺、水淀粉1小勺
综合评分 9.1 (65 做过)
demi-glace sauce用料、○番茄酱、○伍斯特沙司、○酒(红葡萄酒白葡萄酒料理酒都行)、○水、○白砂糖、○鸡精、○黄油、生粉、水、番茄酱炒饭用料、剩饭、肉(鸡肉最好但其实想放什么都OK)、蔬菜丁(最好有洋葱碎但其实什么都OK)、番茄酱、椒盐、盖在上面的半熟鸡蛋皮用料、鸡蛋、蛋黄酱、牛奶、黄油、欧芹碎
综合评分 7.9 (45 做过)