西式味道

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创建时间: 2014-11-08      最后修改: 2016-10-04
58 菜谱
  • 黑椒风味烤排骨

    排骨 500克、奥尔良黑椒味腌肉料 15克、李锦记烤肉酱 1大匙、蚝油 1大匙、生抽 1大匙、料酒 1/2大匙、现磨黑胡椒 1/2大匙、土豆 两个、圣女果 260克、辣椒 10个左右、芦笋 适量、盐 适量、黑胡椒碎 适量、食用油 适量

    综合评分 8.3 (84 做过)

    啊呜511

  • 金枪鱼焗意面

    贝壳意大利面、浓缩奶油蘑菇汤罐头、全脂牛奶、泉水浸金枪鱼罐头、熟玉米粒(冷冻或罐头)、洋葱、红彩椒(小)、欧芹(切碎)、辣椒粉(可选)、车达乳酪(擦丝)、盐、现磨黑胡椒

    1 做过

    夏日蔷薇rosa

  • 煎鳕鱼配柠檬奶油酱汁

    鳕鱼、柠檬、黄油、海盐、黑胡椒碎、水、玉米淀粉

    4 做过

    阿修罗老巫婆

  • 【曼食慢语】Peri-Peri辣烤鸡翅

    鸡全翅、鸟眼辣椒(Bird’s eye chilli)或小米辣、蒜头、柠檬、橄榄油、红椒粉(paprika)、整粒黑胡椒、蜂蜜、盐

    综合评分 7.9 (122 做过)

    Amanda曼达

  • 意大利饺

    面粉、紫甘蓝榨汁、鸡胸肉、口蘑、洋葱、盐、黑胡椒、马苏里拉、淡奶油、柠檬汁、橄榄油

    1 做过

    阿修罗老巫婆

  • 【曼食慢语】Seafood Paella 西班牙海鲜饭

    paella专用短粒米、鱿鱼、扇贝、贻贝、大虾、藏红花、西班牙辣肠(chorizo)、红甜椒、小型番茄、大红葱头、青豆、白葡萄酒、欧芹、柠檬、蒜头、现磨黑胡椒、烟熏红椒粉(smoked paprika)、海鲜高汤或鸡高汤、海盐、橄榄油

    综合评分 8.1 (3487 做过)

    Amanda曼达

  • 【曼食慢语】奶汁起司焗扇贝

    扇贝、芝士、淡奶油、洋葱、蒜头、黄油、橄榄油、面粉、欧芹、盐、现磨黑胡椒

    综合评分 8.4 (74 做过)

    Amanda曼达

  • 当马苏里拉遇上夏巴塔

    夏巴塔(Ciabatta)、蒜末、马苏里拉(Mozzarella)

    综合评分 8.3 (45 做过)

    鹿鹿无围

  • 薄荷酥粒烤小羊排

    小羊排、面包渣、盐和胡椒、芝士碎、薄荷叶、蒜、橄榄油、辣椒粉、Dijon mustard(第戎芥末)、蜂蜜、白米醋(或白醋)

    7 做过

    鹿鹿无围

  • 春×豌豆浓汤

    青豌豆、土豆、中小个头的洋葱、橄榄油、现磨海盐和黑胡椒、鸡高汤或者水、薄荷叶、培根、淡奶油、面包、额外的鸡高汤

    3 做过

    四季的盛宴

  • 冬×红酒焖牛肉

    牛肉(我一般用牛展/牛腱肉)、现磨海盐和黑胡椒、橄榄油、大蒜、面粉、香叶、新鲜百里香、新鲜迷迭香、意式整颗番茄罐头、洋葱、胡萝卜、口蘑、干红葡萄酒、扁叶欧芹

    0 做过

    四季的盛宴

  • 秋×椰香南瓜浓汤

    南瓜、苹果、白洋葱、大蒜、橄榄油、海盐和黑胡椒、椰奶、高汤

    3 做过

    四季的盛宴

  • 芝士烤虾(无蒜蓉版)

    明虾、虎虾等大只海虾、蛋黄酱、橄榄油、盐、白胡椒、马苏里拉芝士、欧芹碎

    综合评分 7.6 (773 做过)

    文yimi

  • 香煎鸡翅

    鸡翅、土豆、香菜、姜片、花椒、料酒、生抽、糖、盐、蒜粒、芝麻

    8 做过

    凉公子

  • 【曼食慢语】奶油培根贻贝

    贻贝、培根、鲜奶油、欧芹、蒜头、葱、柠檬、白葡萄酒半杯、现磨黑胡椒

    综合评分 7.4 (31 做过)

    Amanda曼达

  • 黄金汁烩蟹味菇雪白菇

    蟹味菇、雪白菇、南瓜、芝士、罗勒、盐、胡椒粉

    6 做过

    魅力小煮