慢工出细活

牛奶银丝卷

面粉、酵母粉、牛奶

综合评分 6.7 （30 做过）

俊良老妈-双双

荷花酥

普通面粉、水、猪油、白砂糖、低筋面粉、猪油、绿豆沙

综合评分 7.8 （60 做过）

雨鸾

蛋黄酥

咸蛋黄、豆沙馅、朗姆酒、蛋黄液、黑芝麻、中筋面粉、猪油、中筋面粉、猪油、白糖、水

综合评分 8.3 （1162 做过）

飞雪无霜

法式软面包

高筋面粉、干酵母、盐、细砂糖、水

综合评分 8.0 （228 做过）

奶油樱桃

芋头焦糖奶油布丁

焦糖酱、水、细砂糖、热水、酱油、芋头（熟了的）、牛奶、细砂糖、全蛋、蛋黄、鲜奶油

综合评分 8.5 （128 做过）

kakeru

金丝肉松酥饼

油酥：中筋粉、猪油、水油皮：中筋粉、猪油、水、内馅：猪肉松、白芸豆沙、白糖

综合评分 8.1 （97 做过）

cooking_mama

麻薯香芋酥/台湾大甲芋头酥(无猪油完美复刻2015.10修订各种抹茶酥、绿茶酥、蛋黄酥、紫薯酥通用哟）

（芋泥）台湾槟榔芋头、（芋泥）淡奶油、（芋泥）炼乳、（芋泥）黄油、（水油皮）中筋面粉（普通面粉）、（水油皮）糖、（水油皮）水、（水油皮）室温软化无盐黄油、（油酥）室温软化无盐黄油、（油酥）紫薯粉、（油酥）低筋面粉

综合评分 8.5 （3993 做过）

Eeeki小喵叶

馄饨皮 云吞皮

面粉，普通包子饺子面粉、盐、鸡蛋、水、干淀粉（最好用玉米淀粉）

综合评分 8.5 （321 做过）

唐小唐妈妈

广式干蒸烧卖

五花肉糜、香菇、虾仁、淀粉、云吞皮、盐、糖、料酒、胡椒粉、蚝油、鸡蛋、生抽

综合评分 7.8 （354 做过）

打盹的珊妮

PH大师的香草酥饼

无盐黄油、盐、香草精、细砂糖（面糊）、高筋面粉、低筋面粉、蛋白、细砂糖（沾饼干表面）

综合评分 8.0 （2049 做过）

黛儿烘焙坊

牛轧糖（媲美85度C）

此量较大建议减半做、熟花生（去皮）、动物性黄油、蛋清、全脂甜奶粉、清水、白砂糖（此配方偏甜，可减量）、麦芽糖（黄色的硬的可以拉丝的那种）、盐

综合评分 7.8 （935 做过）

芥末肉松

棉花糖版牛轧糖

熟花生、白色棉花糖粒、无盐黄油、奶粉

综合评分 8.3 （7175 做过）

月满西楼528

鲜肉包子

面粉、猪肉（最好要带点肥肉）、温牛奶、白糖、盐、酵母、葱、糖、蚝油、料酒、香油、生抽、自制素高汤

综合评分 8.1 （7757 做过）

apple爱自己

直接发酵法的白胖包子

中筋面粉、水、干酵母粉、泡打粉（可用可不用）

综合评分 8.5 （1586 做过）

赵主任和他的太太

椰汁千层糕

椰浆、纯牛奶、片糖/红糖、马蹄粉、水

综合评分 7.7 （4001 做过）

雪清_liang

无水无油香脆花生糖

小粒红衣生花生、白砂糖

综合评分 8.4 （5223 做过）

applelinbaby