07.西式烘培

22 收藏
创建时间: 2014-11-09      最后修改: 2021-03-14
26 菜谱
  • 超嫩滑葡式蛋挞液/布丁液🍮(不做后悔版本)

    蛋挞皮、鸡蛋(中等)、蛋黄、细砂糖、牛奶、淡奶油、炼乳、黄油

    综合评分 8.8 (585 做过)

    女神Goddess

  • 轻乳酪蛋糕(瑞可爷爷同款)网红轻乳酪

    奶油奶酪、牛奶、黄油、蛋清、蛋黄、低筋面粉、砂糖、柠檬汁

    综合评分 8.1 (9090 做过)

    美丽女神经

  • 毛毛虫面包

    高筋面粉、鸡蛋液、细砂糖、牛奶、盐、酵母、黄油

    综合评分 8.0 (288 做过)

    半糖烘焙初一

  • 超软好吃橄榄油吐司(一键式面包机版)

    金像高筋面粉、奶粉、水、全蛋液、橄榄油、盐、糖、酵母、其中奶粉+水可以换成160克鲜牛奶

    综合评分 8.8 (267 做过)

    宅与路上

  • 椰蓉吐司面包 Coconut Loaf

    #450g吐司模材料、高筋面包粉、牛奶、酵母粉、细砂糖、大鸡蛋、黄油、盐、#椰蓉馅料、黄油、细砂糖、椰丝、馅料里也可以加一个鸡蛋黄

    综合评分 8.6 (6376 做过)

    yanyanfoodtube

  • 汤种法北海道牛奶小吐司

    #汤种、水 75克 高筋面粉 15克、#面团、高筋面粉 300克 糖 45克 盐 4克 酵母 4克 奶粉 16克 淡奶油 50克 全蛋液 50克 牛奶 73克 黄油 10克

    综合评分 8.7 (1682 做过)

    啊呜511

  • 普通面粉早餐包

    普通面粉、牛奶、鸡蛋、细砂糖、盐、耐高糖酵母、黄油、芝麻

    综合评分 7.3 (1113 做过)

    凡凡小食堂

  • 肉松沙拉酱面包(65度汤种)

    汤种部分:、高筋面粉、水、面团部分:、高筋面粉、酵母、细砂糖、牛奶、水、盐、全蛋液、黄油、辣肉松、沙拉酱

    综合评分 8.6 (6237 做过)

    驴妈咪

  • 香葱肉松手撕吐司

    面包粉、牛奶、鸡蛋、盐、白糖、黄油、酵母、肉松馅:、甜沙拉酱、香葱、肉松、鸡蛋液

    综合评分 8.6 (9663 做过)

    冇伱灬冇我

  • 夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

    金像高筋粉(如做全麦面包,总量不变,高粉:全麦粉≧7:3,拉丝会受一定影响)、耐高糖酵母(咸面包低糖型酵母)安琪,燕子都可、液体部分:一个大大的鸡蛋+牛奶(牛奶也可换成其它液体或混合体如:淡奶油、水、豆浆、椰汁、酸奶、啤酒等,根据口味自调。淡奶油建议不超过80克)、糖、盐、黄油(食用油) 注:液体部分淡奶油到了80克,则可不放黄油或食用油了,油脂够多了

    综合评分 8.5 (30315 做过)

    晓玮75

  • 肉松

    里脊肉、料酒(高压锅中用)、姜(高压锅中用)、罗汉果(高压锅中用)、盐(高压锅中用)、细砂糖(面包机中用)、盐(面包机中用)、生抽(面包机中用)、鸡精(面包机中用)

    综合评分 8.6 (4939 做过)

    泳歌

  • 香葱肉松肥蛋糕卷~

    蛋黄6个、蛋白5个、黄油、低粉、牛奶、盐、糖、柠檬汁、小葱、肉松、沙拉酱

    综合评分 8.2 (4593 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 椰蓉土司

    高粉、鸡蛋、糖、盐、牛奶、酵母、黄油、椰蓉馅、椰蓉、全蛋液、糖粉、黄油

    综合评分 8.1 (2735 做过)

    榀涵妈妈

  • 法国蝴蝶酥(Palmier)

    冷冻派酥皮(飞饼皮)、白砂糖(较粗粒)、融化黄油

    综合评分 8.1 (1142 做过)

    打盹的珊妮

  • 葱香肉松排包

    高筋面粉、牛奶、淡奶油、糖、盐、酵母、黄油、肉松、葱、炒香白芝麻

    综合评分 8.5 (4202 做过)

    惠妈妈hui

上一页12