创意甜点

风靡吃货圈的雪花酥

#❣️❣️❣️成品一斤多一点点，一个口味的哈，仅供参考； ❣️❣️❣️要看我用的什么锅什么刀什么整形盘什么棉花糖等等等等，翻到最后，因为这里不能写品牌信息了，只能用图片的形式分享；、#原味👇、棉花糖、黄油、全脂无糖奶粉【指配料表不含蔗糖或者白砂糖】、蔓越莓干、综合坚果、饼干（我实验了三种饼干，下面步骤里会详细介绍）、不粘金盘【整形用】、#抹茶味👇、棉花糖、黄油、全脂无糖奶粉【指配料表不含蔗糖或者白砂糖】、抹茶粉、蔓越莓干、综合坚果、饼干、奶粉15克＋抹茶粉1克过筛混合均匀、不粘金盘【整形用】、#巧克力味👇、棉花糖、黄油、全脂无糖奶粉【指配料表不含蔗糖或者白砂糖】、可可粉、黑巧克力（可可含量65%以上）、蔓越莓干、综合坚果、饼干、不粘金盘【整形用】、奶粉15克＋可可粉3克过筛混合均匀

综合评分 8.5 （20036 做过）

金粒籽

肉松元宝蛋糕

A：蛋白部分、蛋白：、细糖：、盐：、柠檬汁：、B：面糊部分、水：、油：、糖：、蛋黄：、玉米淀粉：、低筋粉：、C:装饰部分、淡奶油：、细糖：、肉松

综合评分 8.6 （123 做过）

静澜甜蜜烘焙小屋

隔夜都不会变硬的软糯雪媚娘（大福）

糯米粉（三象水磨糯米粉）、鹰栗粉、牛奶、糖、黄油（室温）、淡奶油、草莓（或其它水果）、炒熟的糯米粉

综合评分 8.4 （380 做过）

小旭小旭要加油

酸奶戚风

浓稠原味酸奶、蛋黄、蛋白、细砂糖、玉米油、柠檬汁、玉米淀粉、低筋面粉

综合评分 8.8 （2312 做过）

泳歌

不输甜品店的杨枝甘露

大芒果、柚子（西柚亦可）、小西米、淡奶（不是淡奶油）、椰浆（不是椰树牌椰汁）

综合评分 7.8 （1984 做过）

减脂增肌芥末酱

蛋黄酥

油皮部分：、中筋面粉、猪油、糖、水、油酥部分：、低筋面粉、猪油、内馅、红豆沙、咸蛋黄、装饰：

综合评分 8.5 （31063 做过）

小諾妈

奶盖密语（媲美贡茶）

【奶盖部分】、动物性鲜奶油（淡奶油）、牛奶、糖、盐、【奶茶部分】、红茶、牛奶、开水、糖

综合评分 7.6 （1842 做过）

夏洛可ke

水果坚果酸奶派 nuts and fruits yogurt pie

草莓、开心果、酸奶

综合评分 8.7 （203 做过）

鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花

水果冰块

西瓜、蜜瓜、草莓、蓝莓、菠萝、猕猴桃、橙子、柠檬、你喜欢的任意水果

13 做过

陌路许仙

奶沫鸳鸯奶茶

黑咖啡、红茶、三花植脂淡奶、方糖、沸水

8 做过

紫色透明

PH糖渍柠檬皮

柠檬、细砂糖、柠檬汁、水

综合评分 8.1 （96 做过）

大力力

草莓芝士蛋糕

蛋糕底材料、奥利奥饼干（去夹心）、黄油、蛋糕体、奶油奶酪、糖粉、朗母酒、柠檬汁、蒙牛老酸奶、淡奶油、吉利丁片

综合评分 8.2 （2047 做过）

泳歌

27度法式芒果慕斯

芒果果茸、白砂糖、柠檬汁、鱼胶、淡奶油、黄油清蛋糕、白巧克力、可可脂

综合评分 7.5 （14 做过）

27℃法式甜品官方Q

玛德琳（蓝带方）

糖、柠檬皮、鸡蛋、牛奶、低筋面粉、泡打粉、香草精、黄油

综合评分 8.1 （2602 做过）

爱理不理DeeeeeJ

Cake au citron (PH大师柠檬蛋糕)

细砂糖、柠檬皮屑、盐之花（一般海盐即可）、全蛋、白朗姆酒、淡奶油（乳脂成分35%）、无盐黄油、高筋面粉、低筋面粉、泡打粉、糖渍柠檬皮（切成3mm丁状）、#【细砂糖】（糖浆部份）、#【水】、#【柠檬汁】、#【食用佛手柑香精】（可省）

综合评分 8.3 （650 做过）

大力力

黑贝壳（威士忌黑巧克力玛德琳）

低筋面粉、黑可可粉、泡打粉、细砂糖、黑巧克力、含盐黄油、威士忌、鸡蛋（带壳约重65g）

综合评分 8.8 （355 做过）

奶油樱桃