做了10000个汉堡胚后,我来教你最简单的做法
高筋面粉、糖、盐、酵母、奶粉、冷藏鸡蛋、冰牛奶、软黄油、生白芝麻
综合评分 9.0 (5614 做过)
做面包的Even
汉堡胚(中种法)
中种:、高粉、酵母、水、主面团:、低粉、细砂糖、盐、奶粉、蛋白、黄油
综合评分 8.5 (1883 做过)
缘来如风
汉堡(基础汉堡胚做法)
高筋面粉、糖、水、酵母、黄油、全蛋液、盐
综合评分 8.5 (8512 做过)
TheRed
山寨麦当劳黑白通吃
竹碳粉、高粉、全麦粉、盐、水、黄油、酵母
7 做过
王光光光光
自制营养肉饼汉堡包
高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、盐、即溶酵母、全蛋、清水、无盐黄油、白芝麻、汉堡胚、烤肉饼、生菜叶、鸡蛋、沙拉酱
综合评分 8.3 (1765 做过)
依依美食
无双烤鸡腿堡
高筋面粉、低筋面粉、水、干酵母、细砂糖、盐、橄榄油、全蛋液、白芝麻、鸡大腿、蒜、姜、黑胡椒粉、辣椒粉、细砂糖、豆瓣酱、生抽、米酒、清水、生菜、沙拉酱、番茄酱
综合评分 8.3 (353 做过)
君之
柔软的汉堡胚
金像A粉、金磨坊低粉、水、酵母、砂糖、盐、鸡蛋、黄油
综合评分 8.9 (1342 做过)
金大旺
快手汉堡胚
高粉、低粉、砂糖、酵母、黄油、盐、水
综合评分 8.2 (1523 做过)
墨七
汉堡坯
老面、高筋粉、酵母、鸡蛋、盐、糖、黄油、水
综合评分 8.3 (148 做过)
YOYO
胡萝卜汉堡胚
胡萝卜汁、胡萝卜泥、高筋面粉、细砂糖、全蛋液、酵母、黄油、盐
综合评分 7.8 (20 做过)
惠妈妈hui
健康少油版鸡肉汉堡
汉堡面包、鸡胸肉、胡萝卜、土豆、洋葱、番茄、生菜、鸡蛋、食用油、盐、蜂蜜、蛋黄酱、美式黄芥末
综合评分 8.7 (105 做过)
kenyaespresso
日式汉堡肉
牛肉糜、洋葱、胡萝卜、牛奶、面包粉、鸡蛋、盐、胡椒粉、番茄酱、砂糖、老抽、生抽、植物油
综合评分 7.8 (385 做过)
陈小Ming
汉堡排
牛绞肉、较肥的猪绞肉、肉豆蔻、洋葱、鸡蛋、牛奶、面粉、面包粉、黑胡椒、盐、奶油、酒、洋葱、蒜泥、酱油、番茄酱、味啉、醋、水、黑胡椒、奶油
综合评分 8.5 (614 做过)
Elephant-Cafe
牛肉汉堡
汉堡面包、牛肉馅、番茄、黄瓜、生菜、姜末、料酒、胡椒粉、酱油、蚝油、味极鲜、蛋清、水淀粉、沙拉酱、做法:
综合评分 8.2 (1346 做过)
83小钟
天然酵种热狗
黄芥酱、#材料一、高粉、天然酵种、水、全蛋液、奶粉、细砂糖、盐、黄油、#材料二、全蛋液(分量外)、芝麻、#夹馅、法兰克福香肠(台湾肠、火腿肠均可)、生菜、蛋黄酱、蜂蜜
综合评分 8.9 (79 做过)
呱呱呱呱
热狗汉堡
肉肠、高筋粉、酵母、白砂糖、盐、鸡蛋、奶粉、水、黄油、沙拉酱、番茄酱、生菜
综合评分 7.5 (25 做过)
笛子