冻芝士、提拉米苏、慕斯、布丁etc

《Tinrry下午茶》教你做木糠布丁蛋糕

#木糠布丁、谷优玛丽亚饼干、动物性淡奶油、炼奶、#木糠蛋糕（7英寸）、谷优玛丽亚饼干、动物性淡奶油、炼奶

综合评分 8.8 （4789 做过）

Tinrry甜悦

巧克力芒果慕斯

巧克力慕斯层配料、糖粉、淡奶油、奶粉(全脂奶粉）、黑巧克力（可可脂百分之七十以上)、淡奶油、吉利丁片、芒果慕斯层配料、芒果泥(小台芒)、淡奶油、吉利丁片、糖粉(按芒果的甜度加减)、饼干底配料、奥利奥饼干(去馅)、黄油

综合评分 8.6 （2774 做过）

泳歌

意大利传统提拉米苏Tiramisù Classico

mascarpone奶酪、16*21cm一次性锡纸盒、白糖zucchero、手指饼干savoiardi、鸡蛋uova、咖啡caffè、无糖可可粉cacao amaro

综合评分 8.5 （1409 做过）

GIOIA

抹茶慕斯

奶油奶酪（我用的kiri）、淡奶油（我用的总统）、抹茶粉（我用的宇治小山园系列）、细砂糖、热水、牛奶（我用的现代牧场鲜奶）、吉利丁片、饼底-消化饼干、饼底-黄油

综合评分 7.0 （786 做过）

手套先生的美食天地

【木下大胃王吃过的】焦糖生奶油戚风蛋糕

#戚风蛋糕、鸡蛋（带壳约重65g）、细砂糖（蛋黄用）、玉米油（或色拉油）、冷水、低筋面粉、细砂糖（蛋白用）、#生焦糖淋面、细砂糖、冷水（与细砂糖混合）、淡奶油、吉利丁粉、冷水（与吉利丁粉混合）、#生奶油、淡奶油+酸奶油+奶油奶酪、细砂糖

综合评分 8.1 （211 做过）

奶油樱桃

抹茶提拉米苏（福田淳子）

砂糖（糖浆用）、抹茶粉、热水、白兰地、蛋黄、马斯卡彭尼乳酪、鲜奶油、蛋白、手指饼干、抹茶粉（装饰用）、砂糖

综合评分 7.6 （153 做过）

昱莼

巧克力抹茶慕斯蛋糕

奶粉、糖粉、淡奶油、黑巧克力、吉利丁片、淡奶油、抹茶奶酪糊材料、糖粉、抹茶粉(必须用若竹抹茶不然出来不是那个口味)、吉利丁片、牛奶、淡奶油、奶油奶酪

综合评分 8.1 （2388 做过）

泳歌

无奶油的豆腐酸奶慕斯蛋糕

绢豆腐（或内酯豆腐）、原味酸奶（沥水后）、砂糖、咖啡奶精、柠檬汁、吉利丁粉、消化饼干、黄油、蓝莓、覆盆子

综合评分 7.4 （242 做过）

Kanaho

芋头焦糖奶油布丁

焦糖酱、水、细砂糖、热水、酱油、芋头（熟了的）、牛奶、细砂糖、全蛋、蛋黄、鲜奶油

综合评分 8.5 （128 做过）

kakeru

法式焦糖布丁Creme Brulee

淡奶油、牛奶、蛋黄、糖

综合评分 7.7 （2337 做过）

PumpkinSpice

超简易滑又弹的鸡蛋布丁Custard Pudding(详细教程)

糖(焦糖)、水(焦糖)、热水(焦糖)、鸡蛋(布丁)、牛奶(布丁)、糖(布丁)、锅、布丁模子、一块布、锡纸、黄油

综合评分 7.6 （1373 做过）

B子

芒果芝士蛋糕

芒果2个、消化饼干、黄油、奶油奶酪、柠檬汁、动物性淡奶油、白砂糖、吉利丁片3片、牛奶、维他芒果汁

综合评分 7.9 （2513 做过）

ZENGWANJUN

提拉米苏蛋糕（六寸）

手指饼干、马斯卡朋尼奶酪、淡奶油、蛋黄、糖、咖啡酒（若无可用朗姆酒代替）、吉利丁片、提前泡煮好的咖啡、装饰用可可粉、装饰用手指饼干

综合评分 7.9 （778 做过）

周周JOJO

快手抹茶牛奶布丁

鲜牛奶、抹茶粉、白砂糖、吉利丁片

综合评分 7.3 （238 做过）

组长的西游食堂

海洋酸奶慕斯蛋糕

（一）八寸戚风蛋糕材料：、鸡蛋黄、牛奶、玉米油、低筋粉、鸡蛋白、糖粉、玉米淀粉、柠檬汁、八寸活底圆模、（二）贝壳材料：、海洋贝壳硅胶模具、白巧克力、（三）海洋酒冻层材料：、①深色海洋：、锐澳蓝色鸡尾酒、雪碧、吉利丁片（放入冷水中泡软）、味好美蓝色食用色素、②浅色海洋：、锐澳蓝色鸡尾酒、雪碧、吉利丁片（放入冷水中泡软）、（四）慕斯层材料：、酸奶、淡奶油、糖粉、吉利丁片（放入冷水中泡软）、柠檬汁、（五）沙滩和浪花材料：、消化饼干、太平奶盐梳打饼干、椰丝、（六）其他、锡纸、塑料围边、各种装饰道具

综合评分 8.5 （7695 做过）

_慧绘美食记_