烘焙-想试试的新方子

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细致入微的手工体验
创建时间: 2014-11-12      最后修改: 2020-09-07
70 菜谱
  • 中岛志保的枫糖坚果麦芬

    低筋面粉、泡打粉、豆浆(原味)、枫糖浆、菜籽油、坚果(核桃、美国山核桃等)、装饰用坚果(核桃、美国山核桃等)

    8 做过

    麦小蛋

  • 好吃不发胖系列-茨木老师的苹果马芬

    苹果(红玉或Jonagold)中型1颗、砂糖、盐、低筋粉、泡打粉、蛋、砂糖、牛奶、香草精

    综合评分 7.1 (76 做过)

    -鸡汤儿-

  • 巧克力曲奇 - 纽约时代周刊终极配方(德州农民)

    以下配方做30个左右60克的大饼干,国内小烤箱每次最多烤6个,所以可能要减量、高粉、低粉、小苏打、泡打粉、细盐、无盐黄油、褐色糖(brown sugar)、砂糖、蛋、香草香精、苦甜巧克力,片或大块、粗盐

    综合评分 8.4 (304 做过)

    有话我们上秤说

  • 榴莲重芝士蛋糕

    奶油奶酪、细砂糖、榴莲(净肉)、全蛋、牛奶、玉米淀粉

    综合评分 8.1 (2310 做过)

    lulututu

  • 【超Q润】加州红酒戚风

    #蛋黄糊、蛋黄、细砂糖A、低筋面粉、红酒、盐、植物油、#蛋白糊、蛋白、细砂糖B、#辅料、葡萄干、红酒

    综合评分 7.5 (78 做过)

    Saaaara

  • 酒酿蔓越莓戚风

    #蛋黄糊、蛋黄、细砂糖、酒酿、玉米油、低粉、#蛋白霜、蛋白、细砂糖、#其他、蔓越莓、低粉

    综合评分 7.8 (22 做过)

    小白灰

  • 低脂豆腐戚风

    蛋黄、内酯豆腐、低粉、糖、葵花籽油、蛋白、糖、白醋

    综合评分 8.1 (199 做过)

    Maple1204

  • 玫瑰戚风蛋糕(福田纯子)

    玫瑰花酱、蛋黄、沙拉油、玫瑰水(干玫瑰茶泡水)、低筋面粉、蛋白、砂糖、干玫瑰花茶(磨碎)

    综合评分 8.1 (151 做过)

    阿May又改名儿了

  • Pierre Herme的巴黎布丁塔

    糖水、布丁粉、●●油酥面团、室温黄油、面粉、盐、糖粉、新鲜全脂牛奶或者水、小麦粉、蛋黄、●●内馅、牛奶、蛋、细砂糖

    7 做过

    邪恶paopao

  • 苏式榨菜鲜肉月饼

    油皮用料:、猪油、细砂糖、水、中筋粉、油酥用料:、猪油、低粉、馅料:、油、猪肉、生抽、蛋清、榨菜

    综合评分 8.4 (2228 做过)

    bbdbby

  • 老婆饼

    油皮:、中筋面粉、糖粉、猪油、水、油酥:、低筋面粉、猪油、饼馅、冬瓜蓉、白糖、椰蓉、炒熟白芝麻、炒熟糯米粉、色拉油、水、猪油

    综合评分 8.6 (3954 做过)

    泳歌

  • 粤式叉烧酥

    叉烧、低筋面粉、酱油、耗油、水、芝麻、糖、淀粉、白糖、猪油、盐、鸡蛋、植物油、鸡蛋液

    综合评分 6.9 (114 做过)

    居然

  • 苏式鲜肉月饼

    面粉、猪油、温水、糖粉、盐、面粉、猪油、猪肉泥、榨菜、生抽、香葱、花椒粉、糖、油、蛋清

    综合评分 8.1 (2871 做过)

    万万

  • 芋头焦糖奶油布丁

    焦糖酱、水、细砂糖、热水、酱油、芋头(熟了的)、牛奶、细砂糖、全蛋、蛋黄、鲜奶油

    综合评分 8.5 (128 做过)

    kakeru

  • 圣诞节肉桂苹果派

    黄油、低筋面粉、糖、盐、牛奶、鸡蛋、糖、低粉、牛奶、苹果、肉桂粉

    综合评分 6.7 (163 做过)

    知味人生_知味