新新蓝
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A. 饼干部分、饼干、无盐黄油、B. 伯爵红茶慕斯糊部分：、伯爵红茶、牛奶、蛋黄、细砂糖(加入蛋黄内）、动物性淡奶油、细砂糖(加入淡奶油内)、吉利丁片、黄桃罐头(切丁)、C. 桃子果胶部分：、黄桃、罐头里的糖水、吉利丁片、黄桃罐头(切丁)、工具：、奶锅，5寸和6寸慕斯圈各一个，硅胶刮刀，手动和电动打蛋器各一个，搅拌器，电子秤
2 做过
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#蓝莓酱、新鲜蓝莓、细砂糖、柠檬汁、#蛋糕底、奥利奥饼干、黄油、#慕斯糊、吉利丁片、奶油奶酪、细砂糖、酸奶、牛奶、淡奶油、柠檬汁、#蛋糕装饰、淡奶油、新鲜蓝莓
综合评分 8.3 （67 做过）
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咖啡奶冻：、咖啡粉、淡奶油、牛奶、细砂糖、鱼胶粉、冷水、红茶奶冻：、红茶包、纯牛奶、淡奶油、细砂糖、鱼胶粉、冷水、椰汁奶冻：、高达椰浆、纯牛奶、淡奶油、细砂糖、鱼胶粉、冷水、巧克力奶冻：、法芙娜巧克力粉、纯牛奶、淡奶油、细砂糖、鱼胶粉、冷水、抹茶奶冻：、宇治抹茶粉、纯牛奶、淡奶油、细砂糖、鱼胶粉、冰水
综合评分 7.5 （16 做过）
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#杏仁饼底、鸡蛋、杏仁粉、糖粉、低粉、黄油、蛋白、糖、#酒糖水、糖、水+酒、果茸、#穆斯林奶油、牛奶a、黄油、香草荚、盐、牛奶b、糖、蛋黄、玉米淀粉、低粉、吉利丁片、打发淡奶油、#夹心、新鲜草莓、#草莓淋面、草莓果茸、柠檬汁、糖、玉米淀粉、吉利丁片
1 做过
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#黑米戚风蛋糕#、鸡蛋、细砂糖a、细砂糖b、牛奶、玉米油、新良黑米粉、#南瓜慕斯糊#、贝贝南瓜泥、椰浆、淡奶油、细砂糖、吉利丁片2片、#南瓜镜面#、贝贝南瓜泥、纯净水、吉利丁片1片、5寸慕斯圈、#裱花奶油#、淡奶油、细砂糖、圆口花嘴、#表面装饰#、薄荷叶、可食用金箔
综合评分 8.0 （35 做过）
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#拼颜值 也拼实力# Sunset Choco-橙子巧克力慕斯蛋糕
<鸡蛋奶油蛋糕体Biscuit Saint-Michel>、无盐黄油、蛋白、细砂糖（蛋白用）、蛋黄、细砂糖（蛋黄用）、低筋面粉、杏仁粉、糖渍橙皮丁、<巧克力慕斯Mouse Chocolat>、可可含量70%的黑巧克力（切碎）、牛奶、吉利丁片、鲜奶油（七分发）、<潘趣酒Punch>、橙子力娇酒、鲜榨橙汁、<橙汁冻Gelée Orange>、鲜榨橙汁（可含果肉）、细砂糖（可不加）、吉利丁片、<巧克力淋面Miroir Chocolate>、可可粉、牛奶、砂糖、吉利丁片、<装饰>、巧克力、糖渍橙皮丁
综合评分 8.2 （550 做过）
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提拉米苏（意大利米兰厨师教的正宗版，不用烤箱） Italian Tiramsu (original Milan recipe,
能生吃的鸡蛋 edible raw eggs、意大利奶酪 mascarpone 、意大利饼干 lady fingers、白糖 sugar、可可粉 cocoa powder
综合评分 8.6 （372 做过）
