蛋糕糕

零失败的戚风蛋糕卷

低粉、大鸡蛋、牛奶、玉米油、细砂糖、柠檬汁、夹层淡奶油、细砂糖（加奶油中）、夹层水果或其他东东

综合评分 8.4 （5743 做过）

7丁

低糖、不消泡、长得高的经典方子——戚风蛋糕

鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、牛奶、色拉油、砂糖（加蛋黄里）、盐、香草精、柠檬汁、砂糖（加蛋清里）

综合评分 8.1 （575 做过）

干钩鱼儿

朝田晋平蛋糕卷

低筋面粉、蛋黄、细砂糖、蛋白、细砂糖、黄油、新鲜奶酪、淡奶油、香草糖粉、草莓丁

12 做过

厨香密封罐

虎皮蛋糕卷

A蛋黄、B低筋面粉、A细砂糖、A香草精、A玉米淀粉、B蛋黄、B细砂糖、B色拉油、B牛奶、B香草精几滴、B蛋白、B细砂糖、B表面装饰糖粉适量、马斯卡朋奶酪、鲜奶油、细砂糖

综合评分 7.7 （231 做过）

妍色

奥利奥咸奶油巧克力卷

巧克力蛋糕卷部分、低粉、法芙娜无糖可可粉、鸡蛋、牛奶、色拉油、细砂糖、咸奶油部分、铁塔淡奶油、奥利奥饼干碎、糖粉、盐

综合评分 8.1 （1196 做过）

老马过家家

最正宗的小山卷Koyama Roll（小山进不藏私完全传授）

蛋黄糊、蛋黄糊、蛋黄糊、蛋黄糊、蛋白糊、蛋白糊、用料、用料、模具

综合评分 8.9 （67 做过）

DREAMCOOK

可可千层蛋糕卷

千层饼皮：、低筋面粉、可可粉、鸡蛋、色拉油、牛奶、#淡奶油馅、淡奶油、细砂糖、#装饰、打发好的淡奶油、可可粉、薄荷叶

综合评分 7.2 （485 做过）

是胖熊呀

好吃到感动的咸焦糖戚风

#适用于17cm或者18cm中空模#、鸡蛋（带壳约60g/个）、色拉油、低粉、糖、柠檬汁、#咸焦糖液#、细砂糖、水、热水、盐

综合评分 8.3 （1167 做过）

天然气小姐—Ariel

小山卷～原方

A料、蛋黄、细砂糖、蜂蜜、低粉、B料、蛋白、细砂糖、C料、黄油、牛奶、馅、淡奶油250克、砂糖10克

综合评分 8.2 （128 做过）

甜贝贝

[玩转蛋糕卷]——朝田晋平卷（消耗蛋黄首选）

#蛋糕卷#、蛋黄、蛋黄用糖、蛋白、蛋白用糖、低粉、黄油、柠檬汁、香草精、#裹入奶油#、淡奶油、糖

综合评分 8.4 （104 做过）

天然气小姐—Ariel

枣糕（无添加全蛋打发)

枣泥、鸡蛋（55克左右）、红糖（或黑糖）、中筋面粉、黄油、红茶粉

综合评分 7.8 （65 做过）

tangtang瑭瑭

百香果慕斯

百香果汁、六寸戚风材料、鸡蛋、细砂糖、牛奶、玉米油、低筋面粉、柠檬汁、百香果慕斯层、淡奶油、糖粉、奶油奶酪、牛奶、吉利丁片（吉利丁粉等量）、朗姆酒（无可替代．不可少）

综合评分 8.9 （6952 做过）

泳歌

原味蛋糕卷(后蛋法)

鸡蛋、牛奶、玉米油、白砂糖、低筋面粉、柠檬汁或白醋

综合评分 8.5 （5272 做过）

洗澡澡吹泡泡

胖乎乎奶油芒果卷/不开裂不掉皮全过程详细图解烘焙视频/蛋糕篇6：「厚卷」

#蛋糕胚配方（适用28*28cm烤盘）#、鸡蛋、白砂糖、低筋面粉、牛奶、植物油、#夹馅#、淡奶油、白砂糖、芒果、香草精

综合评分 8.5 （3392 做过）

爱烘焙的阿猪