戚风~ふわふわ~

咖啡百利甜戚风

鸡蛋（尽量挑大个）、低筋面粉、植物油（色拉油）、浓缩咖啡液+一条黑咖啡粉、水、百利甜、细砂糖（蛋黄）、细砂糖（蛋白）、盐

综合评分 8.6 （1223 做过）

加奶不加糖-v

浓郁咖啡坚果戚风蛋糕

速溶黑咖啡粉、鸡蛋（带壳重65g左右）、细砂糖（蛋黄用）、玉米油（或菜籽油、色拉油）、水、开水、白兰地（或朗姆酒）、低筋面粉、细砂糖（蛋白用）、熟杏仁碎/榛子碎/核桃碎

综合评分 8.2 （343 做过）

奶油樱桃

乳酪戚风蛋糕

奶油奶酪、低筋面粉、鸡蛋、牛奶、黄油、砂糖、柠檬汁

综合评分 8.3 （4652 做过）

子瑜妈妈

橙香戚风

鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、橙汁、橙皮屑、植物油（玉米油）、柠檬汁（白醋亦可）、盐

综合评分 8.6 （1532 做过）

惠妈妈hui

光光三色戚风

一般6寸戚风、可可粉、抹茶粉、红曲粉、油、糖1、糖2、牛奶1、牛奶2、牛奶3、鸡蛋、低粉

综合评分 8.6 （71 做过）

王光光光光

朗姆酒香蕉戚风<Rum&Banana Chiffon Cake>

<蛋黄糊>、蛋黄、低筋粉、香蕉、植物油、朗姆酒、<蛋白霜>、蛋白、白砂糖

综合评分 7.8 （120 做过）

加奶不加糖-v

菠萝蛋糕卷

鸡蛋（62g左右）、细砂糖（蛋白用）、细砂糖（蛋黄用）、玉米油（敢用花生油菜籽油的手动拜拜）、橙汁（没有就水，不许用牛奶别问为啥）、低筋面粉、淡奶油、细砂糖（奶油用）、新鲜菠萝（必须是甜甜的）

综合评分 8.6 （423 做过）

王光光光光

胡萝卜红糖戚风蛋糕（少油万岁！）

鸡蛋、胡萝卜、细砂糖、玉米油、低筋面粉、盐、朗姆酒、红糖、柠檬汁、肉桂粉、姜粉

综合评分 7.9 （98 做过）

姗胖胖

豆腐麻糬戚风蛋糕卷（2016年修订版）

鸡蛋（带壳约重65g）、细砂糖（蛋黄用）、嫩豆腐/内酯豆腐、玉米油/色拉油、低筋面粉、木薯粉、细砂糖（蛋白用）、淡奶油、细砂糖（淡奶油用）、可可粉

综合评分 8.9 （93 做过）

奶油樱桃

中岛老师的咖啡长崎蛋糕

蛋黄糊、高筋粉、黄蔗糖、蛋黄、菜籽油（我用的玉米油）、蜂蜜、速溶黑咖啡粉、热水、咖啡酒（我用的百利甜）、蛋白霜、蛋白、黄蔗糖

综合评分 7.2 （76 做过）

姗胖胖

加州风红酒戚风California chiffon cake

#提子干#：、加州提子干、红酒、低筋面粉、#蛋黄糊#：、蛋黄2个、绵白糖、玉米油、红酒、低筋面粉、盐、#蛋白霜#、蛋白4个、绵白糖

3 做过

Angiecharm

Grace的红茶香料戚风

肉豆蔻粉、红茶叶（伯爵茶）、细砂糖（二砂糖、三温糖）、低筋面粉、泡打粉、小苏打、盐、肉桂粉、姜粉、蛋黄、水、色拉油、蛋白

综合评分 7.0 （13 做过）

大力力

青井老师的原味戚风

蛋黄、油、牛奶、低筋面粉、蛋白、糖、香草精、盐

综合评分 8.9 （1805 做过）

0夏天0

白巧克力淋酱肉桂戚风

蛋黄、细砂糖A、牛奶、植物油、肉桂粉、低粉、蛋白、细砂糖B、白醋/柠檬汁、白巧克力

综合评分 8.1 （66 做过）

WantingSu

低糖少油的南瓜戚风

南瓜泥、#蛋黄糊、蛋黄、细砂糖、盐、植物油、水、低筋面粉、肉桂粉、#蛋白霜、蛋白、砂糖、#其他、肉豆蔻粉（可不放）、八角茴香粉（可不放）、南瓜籽

综合评分 8.4 （53 做过）

阿May又改名儿了