牛肉(牛腩)、大葱、生姜、大蒜、花椒、茴香、八角(大料)、干辣椒、草果、香叶、五香粉(十三香)、干米粉、老抽、生抽、料酒、耗油、陈皮(或晒干的橘子皮)、桂皮
综合评分 8.4 (348 做过)
高筋面粉、全麦面粉/黑麦/玉米粉、低筋面粉、鸡蛋、盐、糖/红糖、酵母、温水43度(手指触温,稍高于体温即可)、橄榄油、手粉、其他个人喜好的口味如抹茶,可可粉等、其他添加的材料如核桃,芝麻,蔓越莓等
综合评分 7.8 (32 做过)
#湿性材料、熟透透的皮满是黑点的香蕉、大号鸡蛋(室温)、全脂牛奶(室温)、白醋、#干性材料、椰子粉(coconut flour)、全麦粉、木薯粉或土豆粉或玉米淀粉、无糖可可粉、小苏打粉、细海盐
综合评分 8.4 (500 做过)
北豆腐、味噌酱、鲜柠檬汁或白醋、苹果醋、橄榄油、水、营养酵母粉(nutritional yeast flake)、牛至草(oregano)或混合意式香料(选用)、蒜粉或鲜蒜末、盐、黑胡椒、红辣椒(选用)
综合评分 9.0 (225 做过)