蛋糕啊啊啊！！！

<LeTao> 巧克力双层芝士蛋糕配方大公开！！

可可海绵蛋糕、芝士蛋糕层：、甜苦巧克力（我用的54.5%）、奶油奶酪（室温软化）、糖、低粉、淡奶油、鸡蛋（室温）、马斯卡彭慕斯层、马斯卡彭芝士、淡奶油、朗姆酒、糖、饮用水、蛋黄、吉利丁粉（或片）

综合评分 8.3 （1912 做过）

少女dog

超火日本网红蛋糕－PABLO半熟芝士塔

#塔皮部分、中筋面粉、糖、盐、黄油、冰水、#半熟芝士部分、奶油奶酪、牛奶、淡奶油、蛋黄、柠檬汁、蛋白、糖、表面蛋液、#表面果胶、杏桃果酱、水

综合评分 7.1 （374 做过）

少女dog

Ins上超火网红－西瓜蛋糕（还原度超高！）

蛋白杏仁饼：、杏仁粉和榛子粉各一半量、低粉、糖、蛋白、塔塔粉或柠檬汁、玫瑰味奶油：、淡奶油、玫瑰水rosewater 、糖、(最好要加吉利丁粉)、其他：、西瓜、开心果，草莓、干玫瑰花瓣、草莓冻：、草莓汁（草莓加适量水打）、柠檬汁（可不加）、吉利丁粉、水

综合评分 7.3 （233 做过）

少女dog

中空戚风如何徒手脱模

烤熟且彻底放凉的中空戚风

综合评分 9.5 （131 做过）

天然气小姐—Ariel

最好吃的戚风——奶油奶酪戚风

奶油奶酪、牛奶、鸡蛋(60g大小)、糖（蛋黄用）、糖（蛋白用）、盐、色拉油、柠檬汁、低粉

综合评分 8.2 （4478 做过）

天然气小姐—Ariel

好吃到感动的咸焦糖戚风

#适用于17cm或者18cm中空模#、鸡蛋（带壳约60g/个）、色拉油、低粉、糖、柠檬汁、#咸焦糖液#、细砂糖、水、热水、盐

综合评分 8.3 （1167 做过）

天然气小姐—Ariel

神奇魔法三层蛋糕

黄油 60克、牛奶250克、水1/2大勺、蛋黄2个、香草精少许、糖粉60克、面粉55克、蛋白2个、糖粉15克

综合评分 7.7 （26 做过）

烟火间

魔法蛋糕

大号鸡蛋（室温）、白砂糖、香草精、融化的无盐黄油、中筋面粉、全脂或低脂牛奶（温热，和体温差不多的程度）

综合评分 7.8 （699 做过）

Sunny_Kreglo

香草魔法蛋糕

底边长21cm方模一份量、蛋黄、细砂糖（蛋黄用）、黄油、香草荚、低粉、水、鲜牛奶、蛋白、盐、细砂糖（蛋白用）

综合评分 7.7 （388 做过）

哈奇0328

巧克力魔法蛋糕

黄油、鸡蛋、细砂糖、可可粉、低筋面粉、水、牛奶、盐

9 做过

阿蓓想住在百亩森林

抹茶戚风螺纹蛋糕

鸡蛋、低筋面粉、抹茶粉、色拉油、牛奶、细砂糖（蛋白）、细砂糖（蛋黄）、淡奶油、砂糖

综合评分 8.1 （530 做过）

堂妈小厨

抹茶双享慕斯

鸡蛋(抹茶戚风蛋糕)、低筋面粉(抹茶戚风蛋糕)、细砂糖(抹茶戚风蛋糕)、色拉油(抹茶戚风蛋糕)、牛奶(抹茶戚风蛋糕)、抹茶粉(抹茶戚风蛋糕)、淡奶油(慕斯液)、细砂糖(慕斯液)、牛奶(慕斯液)、吉利丁(慕斯液)、抹茶粉(慕斯液)、水(糖酒液)、细砂糖(糖酒液)、朗姆酒(糖酒液)

综合评分 7.3 （3484 做过）

叶子de烘焙

低糖可可漩涡蛋糕

鸡蛋、糖粉、可可粉、低筋面粉、牛奶、黄油(含盐)、ↂ⃙⃙⃚⃛•̫̮ↂ⃙⃙⃚⃛ 糖浆、水、细砂糖、君度橙酒、ↂ⃙⃙⃚⃛•̫̮ↂ⃙⃙⃚⃛ 奶油、雀巢淡奶油、细砂糖、君度橙酒

0 做过

AdaYooo

年轮布丁蛋糕 最爱的无缝对接

#18cm一个、年轮蛋糕、鸡蛋、牛奶[可部分替换淡奶油]、砂糖、香草精、#一颗蛋的布丁量、鸡蛋、牛奶[可部分替换淡奶油]、砂糖

1 做过

茶熙熙Tea

摩卡漩涡树桩造型蛋糕卷

食材一、（蛋糕胚）、30cmX30cm烤盘一个或者28cmX28cm烤盘一个份、全蛋液、细砂糖、低筋面粉（超级面粉）、无盐黄油、牛奶、速溶咖啡、食材二、（摩卡奶油）、淡奶油、细砂糖（或糖粉）、速溶咖啡、热水、食材三、（果子露）、速溶咖啡、热水、细砂糖、食材四、（装饰用的打发奶油）、淡奶油、细砂糖（或糖粉）、食材五、（表面装饰）、核桃、糖粉

综合评分 8.2 （415 做过）

那一天蝶舞

抹茶漩涡蛋糕

蛋黃糊、抹茶粉、低粉、蛋黄、色拉油、牛奶、细砂糖、蛋白霜、蛋白、细砂糖、奶油、稀奶油、细砂糖

1 做过

贝德玛