食材志—面筋烤麸

沪上小菜-烤麸

烤麸、干香菇、干木耳、生抽、糖、老抽、花生油

综合评分 7.6 （266 做过）

妞熊食记

素什锦（上海四喜烤麸）

烤麸、压缩黑木耳、压缩银耳、黄花菜、花生、腐竹、香菇、冬笋、大料、料酒、生抽（或者黄豆酱油）、老抽、糖、盐、香油

综合评分 8.6 （243 做过）

洛凡-lola

念厨烘焙DIY-神秘的水洗面团-超筋道超细软面包㊙

高粉、水、砂糖、酵母、盐、黄油

2 做过

念厨烘焙DIY

鲜，爽，Q，滑——自制美味凉皮

#凉皮（两人份）#、中粉、水（揉面用的）、#凉拌配料#、黄瓜、豆芽、香菜、生抽、醋、蒜水（下面有介绍）、盐、油泼辣子、花生碎

综合评分 7.3 （42 做过）

天然气小姐—Ariel

自制面筋（500克面粉出筋309克）

高精面粉、水（我用的凉水，好多方子都是温水不知道区别在哪）

综合评分 8.2 （24 做过）

一定要管住嘴啊你

胡辣汤（洗面筋）

熟牛肉、干丝、花生、酱油（老抽）、海带丝、面粉、陈醋、粉条、麻油、干木耳、胡椒粉

综合评分 8.4 （340 做过）

沈知味

【减脂期】蒜香烤麸拌黄瓜

烤麸、黄瓜、蒜、盐、生抽、醋、耗油、蒸鱼豉油

综合评分 7.3 （24 做过）

Amy-M

自制凉皮

面粉、凉水、盐、酵母

综合评分 8.4 （8745 做过）

咖啡（sleepingcoffee）

蒸面皮

面粉

3 做过

静-85

面皮

普通面粉、盐、清水

综合评分 8.6 （315 做过）

孙朱朱

烙面皮

面粉、水、黄瓜、油泼辣子、醋、盐

综合评分 8.9 （88 做过）

做给亲爱的小长爸爸吃

微波炉家庭凉皮

面粉、盐

6 做过

卜卜星芥末

私房烤面筋

面筋、料酒、老抽、孜然、白胡椒、盐、鸡精

综合评分 7.4 （37 做过）

新年绝对不长胖

四喜烤麸（不油炸版）

金针菜、香菇、黑木耳、花生、烤麸、冰糖、肉汁、酱油、盐、热水、油

综合评分 7.8 （563 做过）

TheRed