C蛋糕~戚风蛋糕

6寸原味戚风

蛋白、砂糖（蛋白糊）、蛋黄、玉米油（25g）、牛奶（33g）、低粉、砂糖（蛋黄糊）

综合评分 7.8 （1832 做过）

么嬷嬷茶

原味戚风蛋糕 女侠森森

低粉（美枚）、葵花籽油、水或者牛奶2选1、蛋黄3个、蛋白3个、柠檬汁或白醋、细纱糖（最好别减）、六寸中空模具

综合评分 8.8 （417 做过）

女侠森森

八寸原味戚风

低筋面粉、鸡蛋（带壳60g左右 去壳50g左右）、白砂糖（蛋黄）、牛奶、葵花籽油、白砂糖（蛋白）、柠檬汁、八寸阳极活底模具

综合评分 8.3 （3566 做过）

韩小喵de茶

最经典的戚风—酸奶戚风

酸奶（我用光明健能）、玉米油、低粉、蛋黄（对，我称重的）、蛋白（对，我称重的）、糖（全部给打发蛋白用）

综合评分 8.3 （1798 做过）

天然气小姐—Ariel

奶油可可戚风蛋糕（草莓蓝莓篇）

低筋面粉、牛奶、可可粉、鸡蛋、细砂糖、无味色拉油、欧德堡淡奶油、草莓、蓝莓、糖粉

综合评分 7.8 （680 做过）

Freeland

超好记八寸戚风蛋糕（后蛋法）

鸡蛋（单个60克左右）、玉米油（色拉油）、牛奶、细砂糖（全加蛋白）、低筋粉、盐（不喜欢可以不放）、柠檬汁（白醋）

综合评分 8.2 （10084 做过）

婉安1321

最好吃的戚风——奶油奶酪戚风

奶油奶酪、牛奶、鸡蛋(60g大小)、糖（蛋黄用）、糖（蛋白用）、盐、色拉油、柠檬汁、低粉

综合评分 8.2 （4478 做过）

天然气小姐—Ariel

戚风蛋糕完美脱模+切片

戚风蛋糕、锡纸、纸垫、丝线

综合评分 9.0 （541 做过）

俏皮娃娃oO

戚风

鸡蛋、细砂糖（其中25克加入蛋黄糊中）、牛奶、玉米油、低筋面粉、柠檬汁

综合评分 8.8 （560 做过）

泳歌

优雅烘焙第6集：戚风蛋糕背后的故事--完全攻略加强版

模具：8寸蛋糕圆盘、蛋糕粉(低筋面粉）、白糖、盐、泡打粉、植物油 （最好色拉油）、蛋黄、水、香草精、蛋清、白糖、塔塔粉 也可用几滴柠檬汁或白醋代替

综合评分 8.6 （525 做过）

加州厨房

【木下大胃王吃过的】焦糖生奶油戚风蛋糕

#戚风蛋糕、鸡蛋（带壳约重65g）、细砂糖（蛋黄用）、玉米油（或色拉油）、冷水、低筋面粉、细砂糖（蛋白用）、#生焦糖淋面、细砂糖、冷水（与细砂糖混合）、淡奶油、吉利丁粉、冷水（与吉利丁粉混合）、#生奶油、淡奶油+酸奶油+奶油奶酪、细砂糖

综合评分 8.1 （211 做过）

奶油樱桃

青井老师の原味戚风

鸡蛋（带壳约60g/个）、色拉油、牛奶、低粉、糖、柠檬汁

综合评分 8.5 （1268 做过）

天然气小姐—Ariel

经典戚风——拜拜蛋糕（中空、圆模均可）

色拉油、牛奶、蛋黄、低粉、蛋白、白砂糖、柠檬汁

综合评分 8.7 （869 做过）

天然气小姐—Ariel

爆红网络的煤球蛋糕~戚风版

#蛋黄糊#、低筋粉、细砂糖、蛋黄、牛奶、玉米油、无糖黑芝麻酱、蜂蜜、竹炭粉、#蛋白霜#、蛋白、细砂糖

综合评分 7.9 （390 做过）

leibaobao00

超简单完美戚风蛋糕（6寸2蛋）附打发、翻拌、脱模视频

鸡蛋、低粉、玉米淀粉、牛奶、无味色拉油、细砂糖、盐、香草精、柠檬汁或白醋、细砂糖

综合评分 8.8 （16304 做过）

无敌小兔妞

肉松戚风蛋糕卷

鸡蛋、细砂糖（加入蛋白）、细砂糖（加入蛋黄）、葵花籽油（或玉米油）、低筋面粉、水、泡打粉、肉松、沙拉酱

综合评分 8.0 （2802 做过）

葉子的爱与厨房