小妮子的花样面包

免揉披萨#东菱电子烤箱#

中筋面粉、水、酵母、盐、砂糖、植物油、#配料、香肠、马铃薯片、马苏里拉芝士、番茄酱、混合干香草、青瓜片

2 做过

Soft-妮

蜜豆抹茶三角包（附蜜豆的做法）#东菱电子烤箱#

中筋面粉、水、抹茶粉、酵母、黄油、砂糖、#蜜豆材料、红豆、清水、砂糖

综合评分 7.7 （46 做过）

Soft-妮

小鸡番薯蒸包-我不想说我是一只鸡

中筋面粉、清水、番薯泥、酵母、砂糖、植物油、红色色素、黑芝麻、#馅料、番薯泥

1 做过

Soft-妮

胡萝卜全麦吐司

全麦粉、酵母、胡萝卜汁、植物油、肉桂粉、砂糖

1 做过

Soft-妮

奶酪号角面包（自制模具）

中筋面粉、酵母、水、砂糖、植物油、盐、#馅料、奶油奶酪、砂糖

7 做过

Soft-妮

雪山包

#面团、中/高筋面粉、砂糖、酵母、水/牛奶、玉米油、#雪山层（表面涂层）、融化的黄油、低筋面粉、砂糖、蛋白

综合评分 8.0 （7 做过）

Soft-妮

私家拉丝手撕面包

中筋粉（我用的是金龙鱼的麦芯粉）、牛奶（不烫手的温热牛奶）、即溶酵母、细砂糖、鸡蛋、盐、色拉油20克、长方形耐高温玻璃饭盒（或450克的吐司模）、锡纸（盖表面放上色过深用）、擀面杖、刷子（刷蛋液）

综合评分 8.5 （85 做过）

Soft-妮

小雏菊椰蓉面包

#面团部分、高/中/低筋面粉、盐、蛋液、糖、牛奶或水、植物油、酵母、#椰蓉馅部分、椰蓉、全蛋液、#表面装饰、白芝麻

0 做过

Soft-妮

马铃薯火腿披萨

#馅料、马铃薯半个切片、火腿切片、#饼底、饼底的具体材料和做法请参考我之前的食谱 http://www.xiachufang.com/recipe/100234494/

0 做过

Soft-妮

平底锅做中式汉堡-白吉馍（“肉”夹馍 ）

面粉（高中低筋都可以）、酵母、温水（35度左右）、砂糖、盐、植物油（花生油比较香，橄榄油健康）、#配料（分量是每一个白吉馍夹的东西）、沙拉酱、番茄半个、煎蛋、圆形火腿

1 做过

Soft-妮

好配方+好臂力=成功的汉堡胚

高筋面粉、糖、速溶酵母、温水、牛油、全蛋液、白芝麻（表面装饰）

9 做过

Soft-妮

霸气香肠包三剑客

高筋面粉、糖、水、速溶酵母、黄油、全蛋液、美乃滋、香肠

0 做过

Soft-妮

超简单的爆浆芝士香肠小餐包

高筋面粉、糖、酵母、黄油、全蛋液、盐、香肠、芝士、温水

3 做过

Soft-妮

不含黄油的6寸莲蓉花型面包（处理中秋月饼的好方法）

面粉（低中高都可以）、糖、盐、全蛋液（留一点刷面包表面）、牛奶（留一点刷面包表面）、酵母、芝麻、莲蓉馅（中秋吃剩的月饼的陷也可以）

综合评分 7.3 （11 做过）

Soft-妮