豆制品

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创建时间: 2014-11-16      最后修改: 2015-10-27
100 菜谱
  • 豆腐丸子

    豆腐、猪肉末、干香菇、鸡蛋、剩米饭、葱姜末、料酒、生抽、盐

    6 做过

    红姨食坊

  • 香辣豆腐干

    北豆腐、泡好的黄豆、大葱、蒜、香叶、生姜、红辣椒、八角、桂皮、香菜、生抽、老抽、香辣酱、白糖、料酒、盐、白胡椒

    2 做过

    红姨食坊

  • 可乐豆腐

    北豆腐、可乐、小辣椒、生姜、香葱、熟白芝麻、酱油、盐、香叶、八角、桂皮

    综合评分 7.8 (91 做过)

    红姨食坊

  • 蜜豆玫瑰豆腐花

    干黄豆、蜜豆、玫瑰糖酱、石膏粉、水、蜂蜜、糖浆、甜水果

    3 做过

    居然

  • 豆腐丸子

    豆腐、猪肉、姜末、生抽、白胡椒粉、料酒、盐、鸡蛋、淀粉、香油、芦笋、香菜

    综合评分 8.0 (222 做过)

    俊良老妈-双双

  • 客家煎酿豆腐

    肥瘦肉、客家豆腐、海米、葱、姜、盐、生抽、蚝油、花椒粉、胡椒粉、芝麻油

    综合评分 8.0 (110 做过)

    宅与路上

  • 香卤兰花豆腐干

    豆腐干、八角、桂皮、香叶、花椒、小茴香、丁香、豆蔻、葱、姜、蒜、冰糖、盐、生抽、老抽、辣椒酱

    综合评分 8.0 (129 做过)

    宅与路上

  • 蒜香肉末烧豆腐

    豆腐、肉末、蒜苗、大蒜、生姜、葱、盐、糖、生抽、老抽、料酒、胡椒粉、花椒粉

    综合评分 7.8 (1004 做过)

    宅与路上

  • 酿油豆腐

    肥瘦肉、油豆腐、海米、鸡蛋、姜、葱、黑木耳、香菇、胡萝卜、盐、糖、生抽、胡椒粉、花椒粉

    8 做过

    宅与路上

  • 详解川菜名品麻婆豆腐

    嫩豆腐、牛肉末、花椒粉、豆瓣酱、辣椒末、豆豉、葱、姜、蒜、糖、黄酒、酱油、玉米淀粉

    综合评分 7.8 (10 做过)

    宅与路上

  • 【曼食慢语】自制臭豆腐(两种吃法)

    豆腐一块、剁椒、高度白酒、麻油、葱、盐

    综合评分 8.3 (60 做过)

    Amanda曼达

  • 麻婆豆腐

    豆腐、高汤(或水+鸡精)、水淀粉、老抽、肉末(猪肉或牛肉都可)、红油豆瓣酱(或郫县豆瓣剁碎代替)、淀粉、花椒面、鸡精、葱花(小葱切末)、辣椒油(或香油)、盐、姜、蒜、食用油

    18 做过

    葉子的爱与厨房

  • 蜜汁小三角豆干

    豆腐干、食用油、老抽、冰糖、八角、盐、白芝麻、水

    综合评分 8.0 (118 做过)

    葉子的爱与厨房

  • 醉豆花

    内酯、黄豆、水、酒酿、枸杞、糖

    15 做过

    labrador

  • 三杯豆腐

    卤水豆腐、罗勒叶、大蒜、生姜、香菇、芝麻油、冰糖、生抽、老抽、白胡椒、水淀粉、盐、米酒

    综合评分 7.5 (71 做过)

    labrador

  • 麻婆豆腐

    绢豆腐、精牛肉、豆瓣酱、青蒜、蒜头、豆豉、辣椒粉、淀粉、菜籽油、生抽、盐、料酒、花椒粉

    综合评分 8.1 (4430 做过)

    labrador