有骨头的〔鸡肉〕

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创建时间: 2014-11-16      最后修改: 2015-11-05
83 菜谱
  • 集麻、辣、鲜、香为一身的“重口味”鸡肉吃法——【麻辣鸡块】

    【主料】鸡肉、【配料】1.葱段、生姜、大蒜、干辣椒、#【配料】2、八角两颗、桂皮1小段 花椒粒一勺 山奈4片、草果2颗、肉蔻1颗 香叶1片、#【调料】1、盐2勺、海天生抽2勺、老抽1勺 味精1勺、#【调料】2、冰糖4、5粒、花椒面、海椒面 各一大把 、白芝麻一大把

    综合评分 7.7 (81 做过)

    璐稔

  • 客家涮酒:鸡肉涮米酒

    枸杞、党参、杜仲、红枣、当归、熟地、白术、鸡肉、米酒、盐、葱、姜、鸡精、地瓜粉

    0 做过

    酒狐手工米酒

  • 月子餐:姜糖月子酒鸡,宝宝肠胃更棒

    鸡肉、月子酒、姜糖

    3 做过

    酒狐手工米酒

  • 客家菜:盐酒鸡

    鸡肉、米酒、葱、姜、盐

    综合评分 7.7 (36 做过)

    酒狐手工米酒

  • 台式三杯鸡

    胡麻油、鸡、九层塔、红葱头、蒜、姜、酱油、米酒、糖

    综合评分 7.8 (81 做过)

    下厨房用户_geqhb

  • 极品干炸鸡块

    淡酱油、生姜泥、小鸡、水、砂糖、盐、烧酒、麻油、蒜泥、淀粉、腰果

    综合评分 8.0 (14 做过)

    Liberty

  • 醉糟鸡

    小母鸡、红糟、糖、红酒(福建老酒)、白酒、生姜、鸡汤(或是清水)、盐

    1 做过

    安泰桥

  • 干葱蒜子土鸡煲

    土鸡、红葱头、大蒜、姜、红辣椒、青辣椒、生抽、米酒、蚝油、胡椒粉、糖、香油、盐、清水

    3 做过

    随心煮意

  • 葱香油淋鸡

    三黄嫩鸡、小香葱(以能塞满鸡腹腔用量为准)、生姜、冰糖、香醋、绍酒、酱油

    4 做过

    籁籁的博客

  • 枸杞黑木耳蒸滑鸡

    头抽、嫩鸡、黑木耳、枸杞子、生姜、精盐、白糖、生抽、料酒、胡椒粉、干淀粉

    8 做过

    籁籁的博客

  • 红葱头鸡

    三黄鸡、红葱头、生姜、白果、盐5克、生抽、植物油、百里香

    综合评分 8.8 (29 做过)

    游向蓝天的鱼

  • 卤味

    琵琶腿、鸡翅尖、老卤汁、鸡中翅、鸡胸肉、鸡蛋、猪肉、豆腐干、油豆腐、香叶、八角、桂皮、草果、花椒、干辣椒、葱、蒜瓣、老姜、盐、白糖、料酒、生抽、老抽

    综合评分 8.4 (978 做过)

    apple爱自己

  • 香酥鸡

    大喜大烤肉酱、三黄鸡、姜、葱、生抽、老抽、八角、花雕酒、白糖、盐、食用油

    1 做过

    俊良老妈-双双

  • 辣子鸡

    鸡肉、#配料、芹菜、干辣椒、花椒、白芝麻、蔬菜水或高汤、#调料、葱、姜、蒜、八角、香叶、料酒、糖、盐、五香粉、酱油

    综合评分 8.1 (5968 做过)

    水晶月光

  • 重庆辣子鸡

    三黄鸡、干辣椒、黄酒、盐、花椒、白胡椒粉、白糖、蔬菜水、小葱、熟芝麻

    8 做过

    鲍鱼