已经做过很好吃,值得收藏

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创建时间: 2014-11-16      最后修改: 2020-09-06
104 菜谱
  • 火遍朋友圈的~乳酪包

    金像面包粉或高筋面粉、淡奶油、牛奶、酵母、鸡蛋液、盐、黄油、糖、内馅:、奶油奶酪(安佳)、淡奶油、糖粉、表面装饰糖粉或奶粉

    综合评分 7.8 (4555 做过)

    海燕的手艺

  • 广式月饼——蛋黄莲蓉月饼

    饼皮:、中粉、转化糖浆、花生油、枧水、吉士粉、馅料:、咸蛋黄、白莲蓉、表面刷液:、蛋黄、蛋白

    综合评分 8.3 (21107 做过)

    Oo石小糰oO

  • 自制千层蛋挞皮(零失败)

    面粉(普通面粉)、砂糖、黄油(和面用)、水、盐、黄油(裹入面皮用)

    综合评分 7.8 (818 做过)

    向幸福出发-26

  • 巧克力奶油蛋糕

    淡奶油、法芙娜巧克力

    综合评分 8.6 (1101 做过)

    絮絮-2

  • 酸奶戚风

    浓稠原味酸奶、蛋黄、蛋白、细砂糖、玉米油、柠檬汁、玉米淀粉、低筋面粉

    综合评分 8.8 (2312 做过)

    泳歌

  • 手抓饼坯子

    普通面粉、开水、凉水、黄油、盐少许

    综合评分 8.4 (4879 做过)

    快乐萱萱妈的小厨房

  • 韭菜盒子

    韭菜、中筋面粉、肉馅、粉丝、鸡蛋、虾米、盐、开水、冷水

    综合评分 8.4 (935 做过)

    飞雪无霜

  • 宝宝版酱肉包(安全零添加,无味精少佐料)

    普通面粉、牛奶、安琪发酵粉、碱面(或小苏打,水化开)、猪肉(肥瘦相间)、姜、香葱、糖、盐、花椒粉、胡椒粉、料酒、生抽(味极鲜)、水(根据肉馅适当调整,多点好吃)、黄豆酱(皇冠)

    4 做过

    天使到人间

  • 素卷心菜包子

    面粉、水、酵母、泡打粉、细砂糖、卷心菜、胡萝卜、麻油、白胡椒粉、盐

    综合评分 8.2 (864 做过)

    王光光光光

  • 酱肉包子

    面粉、水(面团用)、干酵母、以下为馅料、猪绞肉、葱姜末、饺子馅调料、糖、豆瓣酱、酱油、水(肉馅用)、盐

    综合评分 8.2 (2721 做过)

    唐小唐妈妈

  • 酸菜粉丝包

    酸菜、粉丝、味事达豆豉香辣酱、盐、鸡精、玉米油、蚝油、生抽、老抽、辣椒末、面粉(最好用粉芯粉)、白糖、水、酵母

    综合评分 8.1 (436 做过)

    王光光光光

  • 家常烧卖(爸爸的味道)

    糯米(长或圆都行)、肉末(半肥瘦)、小干香菇、木耳、胡萝卜、小葱、老抽、生抽、蚝油、盐、糖、料酒、面粉(中筋普通粉)、温水、不少亲反映这个馅料的分量太大,第一次尝试的亲们可以减少三分之一的糯米。因为有的亲额外添加豌豆粒、玉米粒等到馅里,这样情况的请再减少一些糯米的量;有用购买的饺子皮、馄饨皮的,因为这些皮不像手擀皮那样有弹性可以包很多馅,这样情况的也请减少糯米

    综合评分 8.8 (14112 做过)

    潇潇媽

    理由:没放糖和蚝油,米蒸出来是软的,没有用香菇水米用了大半碗,香菇10朵,黑木耳20-30朵,小葱10根,胡萝卜一根小小的,出来了39个烧卖,皮是买的饺子皮。

  • 不用揉面,简单易做的——蔓越莓发糕

    面粉200克,蔓越莓干60克,温水140克左右,酵母3克。

    综合评分 7.6 (1413 做过)

    玉池桃红

  • 小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷

    蛋白(60克左右的鸡蛋)、糖(10克加蛋黄,30克加蛋白)、玉米油、低筋粉、蛋黄、水(牛奶也可以)

    综合评分 8.4 (49375 做过)

    leibaobao00

  • 消耗淡奶油之作——淡奶油小蛋糕

    淡奶油、鸡蛋、低粉、细砂糖(加蛋黄中)、细砂糖(加蛋白中)

    综合评分 7.5 (7978 做过)

    琛妈-zhou