酥皮!!

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创建时间: 2014-11-16      最后修改: 2014-11-17
9 菜谱
  • 金砖面包

    高筋面粉金像、中筋面粉、奶粉、酵母、盐、糖、鸡蛋、水、黄油、片状黄油

    综合评分 7.7 (383 做过)

    简单好

  • 千层酥

    低粉、高粉、牛奶、盐、黄油

    综合评分 8.0 (13 做过)

    吃是我人生最大的爱好

  • 千层酥皮

    低筋面粉、高筋面粉、裹入用黄油、水、黄油、盐、糖

    综合评分 8.1 (1354 做过)

    飞雪无霜

  • 基础面皮之Pasta sfoglia(千层酥皮)

    #面皮、低粉、曼尼托巴小麦粉、冷水、盐、#油皮、黄油、面粉

    1 做过

    elvias

  • 怎样制作酥皮面饼 Pâte Feuilletée

    面粉、水、盐、融化的黄油、黄油

    综合评分 8.9 (187 做过)

    法国人大卫的厨房

  • 千层酥皮

    裹入黄油、高粉、低粉、水、黄油、盐

    综合评分 7.6 (24 做过)

    有机毒大米

  • 牛角面包Croissant(面包机+手工)

    高筋面粉、水、牛奶、盐、糖、酵母粉、无盐黄油(软化)、全蛋液(加一点点水)、无盐黄油(冻)--裹入用、面粉

    综合评分 6.9 (217 做过)

    Hi_Samantha

  • 低失败率的千层酥皮----葡式蛋挞

    低筋面粉、高筋面粉、黄油、水、盐、蛋挞水配方 蛋黄、淡奶油、牛奶、糖、面粉

    综合评分 7.8 (91 做过)

    鬼煮意

  • 丹麦面包面团

    高筋面粉、低筋面粉、黄油、细砂糖、奶粉、鸡蛋、盐、干酵母、水

    综合评分 7.2 (310 做过)

    君之