中岛老师的方子

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创建时间: 2014-11-17      最后修改: 2015-10-24
9 菜谱
  • 【小嶋rumi】经典海绵蛋糕

    全蛋、砂糖、水饴、低筋粉、黄油、牛奶

    综合评分 8.1 (2241 做过)

    开司米小姐

  • 小嶋老师的经典重乳酪蛋糕(超详细版)

    乳酪蛋糕体、1、奶油奶酪(kiri)、2、细砂糖(微粒型)、3、酸奶油、4、无盐黄油(发酵型)、5、香草荚、6、全蛋液(常温)、7、蛋黄(常温)、8、玉米淀粉、蛋糕底、1、低筋面粉、2、无盐黄油(发酵型)、3、核桃(去除薄皮)、4、细砂糖(微粒型)、5、盐

    综合评分 8.5 (704 做过)

    那一天蝶舞

  • 中岛老师的基础戚风蛋糕

    蛋黄糊、黄蔗糖、蛋白糊、黄蔗糖、低筋粉、蛋黄、牛奶、黄油、蛋白

    综合评分 8.9 (36 做过)

    夢尋不得

  • 豆渣蛋糕<中岛老师烘焙室>

    豆浆、豆渣、低筋面粉<A>、泡打粉<A>、白砂糖<B>、鸡蛋<B>、橄榄油

    综合评分 6.9 (150 做过)

    nicklove901030

  • 中岛志保的豆腐布朗尼

    黄蔗糖、豆浆、全麦粉、可可粉、泡打粉、木棉豆腐(内脂豆腐)、菜籽油

    综合评分 7.6 (166 做过)

    麦小蛋

  • 中岛老师的巧克力摩卡戚风

    蛋黄、玉米油、白砂糖、速溶咖啡、低筋面粉、蛋白、白砂糖、黑巧克力、热水、水

    综合评分 7.9 (91 做过)

    茉香米豆冰

  • 中岛老师的双层黑芝麻酱戚风

    豆浆、蛋黄糊:、蛋黄、甜菜糖(or糖粉)、菜籽油、低筋面粉、蜂蜜、黑芝麻酱、蛋白霜:、蛋白、甜菜糖(or糖粉)

    综合评分 8.0 (448 做过)

    小小小飞羊

  • 中岛志保的巧克力麦芬

    黄蔗糖、低筋面粉、可可粉、泡打粉、豆浆(原味)、枫糖浆、菜籽油、巧克力豆

    综合评分 7.3 (71 做过)

    麦小蛋

  • 中岛老师的香蕉戚风

    黄蔗糖、豆浆、黄蔗糖、蛋黄糊:、低筋粉、蛋黄、香蕉、菜籽油、蛋白霜:、蛋白

    综合评分 8.4 (831 做过)

    小小小飞羊