肥瘦肉馅、鸡蛋(肉馅用)、酱油(肉馅用)、料酒(肉馅用)、白糖(肉馅用)、白胡椒粉(肉馅用)、盐(肉馅用)、面包糠(肉馅用)、葱白(肉馅用)、姜(肉馅用)、花浇水(肉馅用)、鸡蛋(夹心用)、酱油(卤汤用)、老抽(卤汤用)、料酒(卤汤用)、水(卤汤用)、大料(卤汤用)、葱(卤汤用)、姜(卤汤用)
综合评分 9.0 (122 做过)
猪里脊肉(牛里脊肉亦可)、油菜(配菜)、豆腐皮(我钟爱的配菜)、淀粉、料酒、老抽、木耳(配菜)、花椒、麻椒、辣椒面、郫县豆瓣、盐、鸡精、葱花、姜片
综合评分 8.0 (4803 做过)
#【主料】、鸡腿(小腿、大腿皆可)、#【配料】、香菇(干香菇最佳)、青椒、生姜片、红干辣椒、#【调料】、盐、料酒、白胡椒粉、酱油、白糖
综合评分 8.4 (27928 做过)
材料:、北豆腐、胡萝卜、西兰花、水发香菇、生姜、大蒜、小葱、调味料:、陈醋、砂糖、生抽、鸡精、热开水、水淀粉料:、玉米淀粉、清水、沾粉料:、玉米淀粉
综合评分 7.7 (615 做过)