冰糖梅汁花肉
五花肉、酵梅汁、冰糖、淀粉、蚝油、酱油
综合评分 9.0 (47 做过)
Sunrise太阳
自制午餐肉
猪肉糜1000克(八分瘦即可)、葱半颗、淀粉90克、面粉60克、高汤或者清水120克、鸡蛋1个、姜泥5克、胡椒粉1小匙、糖25克、盐12克、蚝油1大匙、料酒1大匙、红曲粉3-4克、生抽30克、食用油15克
综合评分 7.7 (2303 做过)
啊呜511
炸肉圆
猪肉馅、山药、鸡蛋、葱姜、食盐、淀粉
综合评分 8.3 (232 做过)
灿烂高山
港式叉烧(简易版)
带肥猪肩肉、李锦记叉烧酱、料酒、酱油、姜汁 或 姜末、五香粉、蜂蜜
综合评分 8.3 (819 做过)
Eat-clean
脆皮肠.宝宝肠.早餐肠
前夹心肉、蜂蜜、冰糖粉、盐、生抽、洋葱粉、香葱粉、生姜粉、白胡椒粉、生粉、红曲粉(可不放)、啤酒、羊肠衣
综合评分 8.5 (2248 做过)
冇伱灬冇我
【曼食慢语】爆浆芝心猪排
#猪排、猪里脊、鸡蛋、车打芝士、火腿、面粉、面包屑、盐、黑胡椒、#配菜、混合生菜、凯撒沙拉酱
综合评分 8.4 (223 做过)
Amanda曼达
蛋汁椒盐大排
猪大排、盐、老姜、椒盐粉、面粉、鸡蛋、料酒、黑胡椒、色拉油、水、食用小苏打
综合评分 7.9 (238 做过)
朵朵兔
五花肉辣爆芦笋
带皮五花肉、芦笋、小米椒、酱油、耗油、料酒、糖
综合评分 7.8 (23 做过)
山妖酱
炸猪排
猪排、鸡蛋、面包糠、低筋面粉、盐、黑胡椒碎、葱姜蒜粉、五香粉
13 做过
巴巴Barbara
【免揉】皮薄不破的馅饼
#馅饼皮、中筋面粉、水(比体温略高)、盐、#馅、猪肉馅、韭菜、葱末、姜末、料酒、酱油、香油、盐、白胡椒粉
综合评分 8.9 (835 做过)
Sunny_Kreglo
自制黑椒风味脆皮肠--多图详解手工灌肠
猪肉馅、盐、糖、姜粉或者新鲜姜泥、蜂蜜、黑胡椒、白胡椒粉、自制葡糖酒、蚝油、淀粉、红曲粉、清水、盐渍羊肠衣、棉绳
综合评分 8.3 (2194 做过)
日式炸猪排(非油炸 揚げないとんかつ)
面包糠、橄榄油(我觉得普通油也ok)、猪排、现磨胡椒、面粉、鸡蛋、黑芝麻、日式炒面酱
综合评分 8.2 (4113 做过)
二胡nico的三颗软糖
【芝士爆浆鸡排】
鸡胸肉、料酒、黑胡椒、淀粉、面包糠、生抽、姜片、奶酪片、蛋液
综合评分 7.5 (828 做过)
日食记
广式腊肠
五花肉、冰糖、高度白酒(55度)、盐、生抽、姜汁
综合评分 7.9 (126 做过)
YOYO的厨房
秘制猪手(《悦食Epicure》姜武升级版)
猪蹄、白酒、姜片、小葱、蒜、腐乳(我用的是王致和红色腐乳)、花椒、大料、香叶、老抽、生抽、冰糖、盐、啤酒、黑胡椒
综合评分 8.5 (2134 做过)
阿May又改名儿了
猪脚姜
猪脚、鸡蛋、致美斋添丁甜醋、镇江陈醋、红糖、姜、盐
综合评分 8.2 (364 做过)
泳歌