My bread seldom talks

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创建时间: 2014-11-18      最后修改: 2022-05-27
28 菜谱
  • 黑芝麻法国球

    高筋面粉、水、细砂糖、盐、酵母、橄榄油、炒熟黑芝麻、#表面用料、高筋面粉、无盐黄油(不用拿出来回温)

    综合评分 8.6 (4573 做过)

    王光光光光

  • 有点古早味的酒酿排包

    #种面团、高粉(新良原味) 180克 耐高糖酵母 3克 细砂糖 20克 水 110克、#主面团、高粉(新良易小焙) 200克 低粉 70克 糖 65克 盐 6克 蛋液 54克 奶粉 12克 耐高糖酵母 2克 酒酿 70克 水 95克 黄油 32克、##表面装饰、融化黄油适量

    综合评分 9.1 (882 做过)

    啊呜511

  • 面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)

    A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用180-200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2~3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高,每高1克请多添加8~10ml牛奶、选择后盐法的请勿先加盐,第15步再添加盐。

    综合评分 9.2 (6697 做过)

    潇潇媽

  • 敲可爱的QQ肠仔包——哄娃神器(整形简单,新手适用,含光亮剂调配方法)

    #面包体:、高筋面粉、低筋面粉、奶粉、鸡蛋、牛奶、耐高糖干酵母、细砂糖、盐、黄油、#装饰:、QQ肠、番茄沙司,沙拉酱,葱花,光亮剂(或蛋液)

    综合评分 9.2 (181 做过)

    女神Goddess

  • 像蛋糕一样的面包-----最佳CP沙拉肉松及其他内涵

    #中种面团、高筋面粉、白糖、酸奶(粘稠,无糖酸奶。我用的是里海菌粉发的)、酵母、#主面团、高粉、酵母、白糖、盐、鸡蛋、酸奶(粘稠,无糖酸奶。同上,里海酸奶)、黄油

    综合评分 9.3 (43 做过)

    潇潇爱烘焙

  • 巧克力西葫芦快手面包(健康巧克力“蛋糕”)丨健康·烘焙

    #干性材料、全麦粉、无糖可可粉、无铝泡打粉、小苏打粉、细的海盐、#湿性材料、大号鸡蛋(室温)、熟透的皮布满黑点的香蕉、无糖原味酸奶\希腊酸奶(室温最好)、香草精或香草粉、#其他材料、西葫芦、黑巧克力豆\苦甜巧克力豆

    综合评分 9.4 (939 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 淡奶油司康

    普通面粉、淡奶油、黄油、盐、细砂糖、鸡蛋、无铝泡打粉、蛋黄液

    综合评分 7.9 (10225 做过)

    简单好

  • 伯爵茶焦糖苹果司康

    材料A:、低筋面粉、全麦面粉、泡打粉、砂糖、盐、—————————、黄油、鸡蛋、牛奶、伯爵茶焦糖:、伯爵茶、鲜奶油、麦芽糖、细砂糖、苹果:、苹果、黄油、红糖

    综合评分 8.8 (131 做过)

    4万元山羊

  • 养生红糖红枣司康(超健康版)

    中粉(普通面粉)、玉米油(无味的植物油都可以)、红糖、酸奶(我用的大红枣酸奶)、红枣干(去核)、鸡蛋、酵母、盐、这个方子的量大概是12只(圆形饼干模)、长帝25BL烤盘一盘量

    综合评分 7.7 (151 做过)

    凌宁宁

  • 多口味奶油司康

    中筋面粉、泡打粉、白糖、盐、黄油、淡奶油、鸡蛋、葡萄干、鸡蛋液(刷表面)、粗粒砂糖(撒在表面)

    综合评分 8.2 (787 做过)

    阿May又改名儿了

  • 抹茶红小豆司康

    A低筋面粉、A细砂糖、A粗盐、A抹茶粉、A泡打粉、黄油、牛奶、带皮红小豆馅、糖粉

    综合评分 7.5 (378 做过)

    kakeru

  • 奶酪葱味司康

    车打芝士、低筋面粉、香葱、泡打粉、盐、黄油、培根(可选)、白糖、洋葱、牛奶

    综合评分 8.0 (143 做过)

    晚来

  • 葡萄干司康(酵母版)

    高筋面粉、黄油、细砂糖、盐、快速干酵母、牛奶、全蛋液、葡萄干

    综合评分 8.2 (6057 做过)

    君之

  • 全麦红糖杂果软欧包

    新良高粉、新良全麦粉、红糖、热水、酵母粉、盐、黄油、杂果:(共100克)、葡萄干,蔓越莓干、腰果,葵花子仁

    综合评分 8.4 (413 做过)

    珂米烘焙

  • 一次发酵就非常好吃的肉桂红糖苹果馅雪花面包

    高筋面粉、低筋面粉、鸡蛋+牛奶、淡奶油、白砂糖、干酵母、黄油、盐、馅料、红糖粉、肉桂粉、苹果切丁、黄油、高筋面粉

    综合评分 8.9 (436 做过)

    静小婧_

  • 布雷结造型蝶豆花红糖馒头|一次发酵口感好

    蝶豆花水、酵母、红糖、中筋面粉、玉米油

    综合评分 9.1 (23 做过)

    Nancylein_77

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