中式糕点

凤梨酥

菠萝肉450克（我买的都乐菠萝，口感和组织比普通菠萝好很多）、去皮去籽冬瓜肉、低筋面粉、细砂糖、麦芽糖、全脂奶粉、黄油、全蛋液、糖粉、盐

综合评分 7.7 （31 做过）

姜小不够辣

一口豆沙酥

低筋面粉、红豆沙、无盐黄油、糖粉、全蛋、杏仁粉、蛋黄、黑芝麻

综合评分 8.1 （2517 做过）

海蓝澜

超不正宗凤凰酥

冬瓜、菠萝、麦芽糖、白糖、熟蛋黄、黄油、糖分、高粉、低粉、奶粉、乳酪粉、鸡蛋

3 做过

Amber安大倍不在

淡奶油海绵纸杯蛋糕

鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、淡奶油

综合评分 7.0 （1260 做过）

hazel_xue

港式老婆饼

水油皮、油酥皮、糖馅、糯米粉、细砂糖、无盐黄油、水、低筋面粉、猪油、蜂蜜、装饰、蛋黄液

6 做过

芹意

枣泥菊花酥

大枣、红糖、玉米油、高筋面粉、细砂糖、猪油、水、蜂蜜、低筋面粉

综合评分 7.2 （35 做过）

芹意

蛋黄酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圆，中秋快乐~内附一次做六色蛋黄酥方法~

#①油皮：、中粉（普通面粉）、猪油、糖粉、水、#②油酥：、低粉、猪油、紫薯粉、绿茶粉、#③馅：、鸭蛋黄、豆沙、#④其他、蛋黄液、黑芝麻、大烤盘、油纸

综合评分 8.6 （14674 做过）

_慧绘美食记_

美味花生小小酥

低筋面粉、黄油、花生、糖粉、鸡蛋

综合评分 8.0 （18322 做过）

Sammy爱烘焙

蛋黄酥

#馅料、豆沙馅、蛋黄、#水皮、普通面粉、猪油、水、#油皮、低粉、猪油

1 做过

馨月

焦糖苹果蛋糕

苹果、细砂糖、水、黄油、白兰地苹果酒、黄油、低筋面粉、牛奶、蛋黄、蛋白、细砂糖

6 做过

梓晴

预热中秋之超详细版九品莲花酥

自制红豆沙、#油皮儿、小麦粉、80°热水、植物油、#油酥、小麦粉、植物油、#馅料

综合评分 8.5 （2036 做过）

巧手路

栗子小馒头

无盐黄油、低筋面粉、鸡蛋、炼乳、糖、泡打粉、盐、红豆馅、白芝麻、表面装饰用蛋黄、水、朗姆酒（没有也没关系）

综合评分 7.2 （27 做过）

鱼一

葱油小桃酥

低筋面粉（可换成普通面粉）、鸡蛋液、植物油、泡打粉、小苏打、细砂糖、盐、葱

综合评分 8.1 （3927 做过）

大大大蘑菇头

低糖【红豆沙酥】

一、【油皮的制作】、二、【油酥的制作】：面粉+猪油（按2:1比例）、三、【馅料】

综合评分 8.5 （67 做过）

璐稔

22图详解色泽金黄、酥脆香甜【牛舌饼】做法

【油皮的制作】（图中右边那个稍大的面团）、【油酥的制作】（图中左边那个稍小的面团）、【馅料】

综合评分 8.2 （158 做过）

璐稔

黑芝麻酥（ Black Sesame Beijing Pastie)

油皮：、低筋面粉、葵瓜子油（无味的植物油）、水、油酥：、低筋面粉、葵瓜子油、馅料：、黑芝麻粉、黄豆面、红糖、水

综合评分 8.2 （46 做过）

小米三味蔬屋