吐司整形—详解吐司一次擀卷和二次擀卷
任何配方,一发好的面团
综合评分 8.7 (112 做过)
天然气小姐—Ariel
女朋友吐司
金像高粉、细全麦粉、砂糖、全蛋、盐、新鲜酵母、奶粉、水、黄油
综合评分 8.9 (905 做过)
金大旺
基础吐司
王后强力吐司粉、绵白糖、盐、一个鸡蛋加牛奶、干酵母、黄油
综合评分 8.4 (111 做过)
leibaobao00
全麦吐司
中裕高筋粉、王后全麦粉、水、鸡蛋液、细砂糖、盐、酵母、黄油
综合评分 8.4 (330 做过)
敖羽星
老面包,改良版,更柔软!更香浓!
种面、高粉、低粉、砂糖、干酵母、牛奶、主面、高粉、低粉、砂糖、炼乳、盐、鸡蛋、黄油
综合评分 9.0 (3971 做过)
美丽女神经
【爱和自由】老面包
酵头:、金象高筋粉、低筋面粉、细砂糖、酵母、水、主面团:、金象高筋粉、低筋面粉、细砂糖、盐、奶粉、全蛋液、水、黄油、融化的黄油(液体)、烤箱下层
综合评分 8.7 (2521 做过)
小幽27
450克土司模两个量、高筋面粉、全麦粉、红糖、盐、奶粉、蜂蜜、即溶干酵母、冰水(泡全麦粉用)、水(主面团用)、无盐黄油
综合评分 8.3 (2707 做过)
哈奇0328
液种全麦吐司(北鼎食谱)
液种、高筋面粉、酵母、水、主面团、高筋面粉、全麦面粉、盐、细砂糖、水、酵母、黄油
综合评分 8.4 (27 做过)
北鼎Julia
爆发力惊人的70%中种全麦吐司
#A.中种面团#、高筋面粉、全麦粉、水、干酵母、#B.主面团#、中种面团全部、高筋面粉、白砂糖、盐、鸡蛋、水、干酵母、黄油
综合评分 8.2 (258 做过)
小艾不闲
微咸味吐司
#450克吐司盒一条、吐司粉(中种)、冰牛奶(中种)、细砂糖(中种)、耐高糖酵母(中种)、吐司粉(主面团)、牛奶(主面团)、全蛋(主面团)、耐高糖酵母(主面团)、黄油(主面团)、盐(主面团)、奶粉(主面团)
1 做过
大包屁股
微咸味奶油吐司
#450克吐司盒两条、舒可曼吐司粉、奶粉、盐、细砂糖、鲜酵母、全蛋液、淡奶油、冰牛奶
综合评分 8.8 (824 做过)
啊呜511
100%中种英式山型吐司
中种面团:、高粉、即发干酵母、水、主面团:、细砂糖、盐、奶粉、水、黄油
综合评分 7.5 (49 做过)
Oo石小糰oO
爆发力超强的火炬吐司—海绵酵头吐司
#海绵酵头#、高筋面粉、糖、耐高糖干酵母、水、#主面团#、高筋面粉、糖、盐、奶粉、鸡蛋、水、黄油
综合评分 8.6 (237 做过)
汤种北海道吐司(优雅烘焙)
汤种、高粉、水、面包面团、高粉、酵母、糖、盐(北美盐量)、奶粉、鸡蛋、牛奶、黄油
综合评分 8.7 (34 做过)
大叶儿娃
菠萝包
高筋面粉、奶粉、盐、细砂糖、鸡蛋液、酵母、水、黄油、低筋面粉、糖粉、盐、鸡蛋液、奶粉、黄油
综合评分 7.7 (7856 做过)
君之