四海篇—粤港澳

菜稞

韭菜、香干、澄面、木薯粉、滚水、油

综合评分 8.0 （92 做过）

王光光光光

粤式早茶 蒸排骨

油、盐、糖、蒜蓉、生粉、排骨

综合评分 7.4 （2833 做过）

猛虎下厨

广东常见小吃点心-芋头糕

芋头1个、粘米粉250克、虾米少许、腊肠2根、清水适量、开水适量、姜、蒜碎少许、盐适量、白糖适量、鸡精适量、胡椒粉适量

综合评分 7.4 （160 做过）

曙光。

流沙包

面粉、酵母、泡打粉、牛奶、咸鸭蛋黄、白糖、牛奶、黄油

综合评分 6.9 （344 做过）

梅依旧

糯米烧麦

糯米、新鲜冬笋(没有新鲜的，罐头冬笋也可以)、肉酱、水发香菇、老抽、生抽、生粉、糖、水饺皮

综合评分 8.1 （4038 做过）

宝宝囡囡

潮州萝卜糕

白萝卜、粘米粉、虾米、香菇、五花肉、洋葱、青蒜、盐、生抽、胡椒粉、糖

综合评分 8.0 （271 做过）

万万

還原度80％的廣州茶樓水晶蝦餃

澄粉、澱粉、蝦仁（去頭剝皮的凈蝦仁）、肥豬肉、筍（如果沒有可用紅蘿蔔或馬蹄代替）

0 做过

佳佳-SYSU

虾油四鲜馄饨！（含薄如纸馄饨皮大法）

#馄饨馅（约包100g小馄饨①）、猪肉糜②、鲜虾肉③、黑木耳④、包菜碎⑤、盐：、细砂糖：、姜末料酒⑥、虾油⑦、肉汤或水或鸡蛋液、白胡椒粉、#配方附注：①按照小馄饨包法，包约100个5-6g馄饨，但是会有出入， 包不动请减半。我都是加倍做的。 ②猪肉糜建议肥瘦3：7，建议自己剁肉， ③虾肉是指去壳后，不建议买虾仁原因自己科普 ④黑木耳是指的泡开后 ⑤包菜指的是洗净汆烫挤去水分后、#⑥⑦做法后面详解、#馄饨皮：、中筋粉：、全蛋液：、水：、#如果你愿意自己做馄饨皮的话， 以上馄饨馅，可对应以下馄饨皮分量。 我做过多次，基本不多不少。 但是每个人做的皮，大小，厚度不同，累计到数十个几百个如果有出入也是正常。

综合评分 8.6 （699 做过）

八卦兔JadeCw

老婆饼

油皮：、中筋面粉、糖粉、猪油、水、油酥：、低筋面粉、猪油、饼馅、冬瓜蓉、白糖、椰蓉、炒熟白芝麻、炒熟糯米粉、色拉油、水、猪油

综合评分 8.6 （3959 做过）

泳歌

杨枝甘露

芒果、西柚、西米、白砂糖、椰浆

综合评分 8.1 （388 做过）

紫色透明

葡汁焗海鲜饭

三花淡奶、隔夜饭、大虾、鲜鱿鱼、面粉、油咖喱、椰浆、黄油、吉士粉、黄姜粉、盐、鸡粉、鸡蛋

2 做过

胡元骏

豉油皇银芽炒面

广式全蛋面饼、绿豆芽、韭黄、老抽、生抽、鸡精、小葱、食用油

综合评分 7.2 （120 做过）

沈知味

白灼广东菜心

广东菜心、红椒、葱、调和油、蚝油、美极鲜味汁、高汤、水淀粉、盐、鸡精

综合评分 7.8 （419 做过）

鸟儿的清丽食界

广式腊味萝卜糕

萝卜丝（白玉萝卜）、粘米粉、澄粉、腊肠、虾米、盐、白胡椒粉、糖、水

综合评分 7.3 （1572 做过）

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