柴犬汤圆(豆腐版)
①主食材 :、内酯豆腐、糯米粉、②内馅 :、红豆沙、③黑糖酱汁 :、马铃薯淀粉、水、黑糖、生抽、米酒、④表面装饰 :、海苔、黑芝麻
综合评分 8.5 (258 做过)
_慧绘美食记_
馒头【冷藏发酵】直接蒸
#基础配料:举个例子、中筋面粉、酵母、水、#↑重点是发酵的办法、#任何其他馒头加糖与否、#都可借鉴此法冷藏发酵 (●'◡'●)ノ♥
综合评分 8.8 (82 做过)
淘米睡起床了
彩虹蛋黄酥(独角兽蛋黄酥)
水油酥、中筋面粉、细砂糖、黄油、水、油酥皮、低筋面粉、黄油、惠尔通色素、馅、豆沙、咸蛋黄、白朗姆酒
综合评分 8.2 (1865 做过)
龚伽怡的美食日记
红豆酥饼(附油酥不测漏的办法)
【油皮】、低粉、水、白砂糖、黄油、【油酥】、低粉、食用油(有猪油最好,不用猪油一样可以,我用的就是植物油)、【馅料】、红豆、水
综合评分 8.2 (2449 做过)
白川四两
如意元宝酥
(油皮)低粉、(油皮)猪油、(油皮)80度水、(油酥)低粉、(油酥)猪油、莲蓉、鸡蛋(涂在表面的)、上面的配料是一份,一份是7个。
综合评分 8.6 (417 做过)
一只梨花压海棠
22图详解色泽金黄、酥脆香甜【牛舌饼】做法
【油皮的制作】(图中右边那个稍大的面团)、【油酥的制作】(图中左边那个稍小的面团)、【馅料】
综合评分 8.2 (158 做过)
璐稔
猫爪汤圆
糯米粉、温开水、草莓粉、砂糖
综合评分 7.8 (414 做过)
堂妈小厨
熊掌汤圆
糯米粉、可可粉、温水、白糖
综合评分 7.9 (1957 做过)
鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
超松软蜂蜜馒头、花卷的做法(不用泡打粉)
低筋面粉、猪油、蜂蜜、水(牛奶)、酵母、手粉(低筋面粉)
综合评分 8.2 (1021 做过)
心香雨