司康/饼干/曲奇

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创建时间: 2014-11-19      最后修改: 2021-08-27
35 菜谱
  • 完美裂纹~百分百成功的超好吃奶香司康(禁止搬运)

    一、粉类材料(混合均匀)、面粉(无论什么面粉都可以做司康,但不要用高筋,避免起筋)、盐、泡打粉(不可替代,只有酵母的请去找酵母的菜谱,我这是泡打粉菜谱,回答不了酵母的问题)、细砂糖(这个糖量是不放配料(蔓越莓/巧克力/蓝莓等会增加甜度)的原味司康,且是甜口不需要配果酱吃的,所以糖度比较足,要加料或者不喜甜的,可根据个人口味减少)、二、液体材料(混合均匀)、淡奶油(可用牛奶替代)、鸡蛋(中等大小,鸡蛋太大会直接影响液体的多少,如果鸡蛋比较大请一定一定不要把液体一次性倒完)、香草精、三、必备材料、无盐黄油(冰)、四、其他添加材料(可要可不要)、如蔓越莓/高温巧克力豆等,根据个人口味选择

    综合评分 8.9 (5357 做过)

    兔子大

  • 抹茶红豆沙千层司康

    黄油、糖、低粉、抹茶粉、泡打粉、牛奶、盐之花(可省)、红豆沙、红豆

    综合评分 6.8 (121 做过)

    如果胡萝卜有嘴巴那它就会吃兔子

  • 小岛老师法式莎布雷酥球(比黄油曲奇好吃百倍) 这是一款人气非常高的点心!抹茶味道更为大家喜欢!酥脆中带着抹茶的清香!

    发酵黄油(无盐)、低筋面粉、玉米淀粉、抹茶、杏仁粉、绵白糖

    综合评分 7.5 (171 做过)

    蓝色星期一_007

  • 葱油小桃酥

    低筋面粉(可换成普通面粉)、鸡蛋液、植物油、泡打粉、小苏打、细砂糖、盐、葱

    综合评分 8.1 (3927 做过)

    大大大蘑菇头

  • 黄油曲奇(无蛋版)

    A.黄油、A.糖粉、B色拉油、B.牛奶、C.低粉

    综合评分 8.1 (572 做过)

    niko好甜

  • 燕麦饼干

    玉米糖浆、低筋面粉、快熟燕麦片、细砂糖、红糖、椰蓉、黄油、小苏打

    综合评分 7.9 (5391 做过)

    君之

  • 低油低糖燕麦饼干

    即食燕麦片、低筋面粉、黄油、白砂糖、鸡蛋

    综合评分 6.1 (98 做过)

    浅笑轻萍

  • 蔓越莓饼干

    低筋面粉、蔓越莓干、鸡蛋液(打散的全蛋)、黄油、糖粉

    综合评分 8.2 (46134 做过)

    君之

  • 花生酥饼

    花生仁、面粉、细砂糖、盐、花生油、表面装饰:蛋黄、表面装饰:花生仁

    综合评分 8.3 (436 做过)

    烟火间

  • 藤田千秋的焦糖软曲奇

    低筋面粉、泡打粉、盐、无盐黄油、牛奶、细砂糖、淡奶油(焦糖酱)、水(焦糖酱)、细砂糖(焦糖酱)

    综合评分 7.6 (326 做过)

    奶油樱桃

  • 树莓杏仁司康【Raspberry Almond Scones 】

    中筋面粉(低筋面粉)、泡打粉、白砂糖、盐、无盐黄油、鲜奶油、鲜奶油(最后涂抹表面用)、杏仁精、杏仁片、树莓、杏仁淋面、糖粉、鲜奶油或者牛奶、杏仁精、杏仁(表面装饰用)

    综合评分 8.9 (12 做过)

    kakeru

  • 鲜香草黄油饼干(红极一时呱呱饼)

    自制陈年香草细砂糖、无盐黄油、低粉、高粉、海盐、可食鲜植物香草(任意品种会去医院的)

    综合评分 8.0 (1501 做过)

    呱呱呱呱

  • 云石曲奇

    低筋面粉、无盐黄油、糖粉、全蛋液、可可粉

    综合评分 7.8 (8144 做过)

    夏日蔷薇rosa

  • 红糖红枣酸奶司康(超好味啊啊啊)

    红枣酸奶、低筋面粉、红枣干(去核)、红糖、玉米油(无味道的植物油就可)、鸡蛋、泡打粉

    综合评分 7.5 (1940 做过)

    下厨房的阿布

  • 葱火腿司康

    低粉、牛奶、无盐黄油、鸡蛋、糖、泡打粉、盐、火腿(或培根或午餐肉都行)、小葱、海椒面(微辣)

    综合评分 7.9 (1928 做过)

    王光光光光

  • 沙漠玫瑰意式脆饼

    玉米片、葡萄干、无盐黄油、鸡蛋、细砂糖、普通面粉、泡打粉

    综合评分 8.0 (2996 做过)

    Pan小月

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